Meus sucos detox

Ainn gente! 

Todos os dias eu tome dois sucos detox. Assim que acordo eu já tomo um e o outro eu tomo no decorrer do dia. Suco detox é um tipo de suco para desintoxicação ele serve para fazer uma espécie de limpeza hepática no nosso organismo, eliminando diversas toxinas que o sobrecarregam.

E alguns tipos desse suco desintoxicante também podem ser chamados de suco verde, pois há diversas receitas com hortelã, salsinha, couve e outros alimentos verdes.

Quais são os benefícios do Suco Detox?

Essa é fácil! O suco detox, por ser feito com frutas e verduras tem vários benefícios para o nosso organismo. Muitos deles ajudam a emagrecer, uns ajudam a dormir. O fato é que o suco detox faz bem para nosso corpo.

Colocando o suco desintoxicante na sua dieta, você vai ter vários benefícios para sua saúde.

Emagrecimento

Você deseja emagrecer? Creio que tomar suco detox e comer outros tipos de alimentos que limpam o seu organismo será a melhor opção para perder peso e mesmo assim manter a saúde.

O grande benefício dos Sucos Detox (e de outro tipo de refeição que é desintoxicante) é que você não precisa se exercitar horas e horas na academia para eliminar peso, pois esse tipo de alimento vai limpar as impurezas que estão no seu organismo, eliminando, inclusive gordura.

Receitas

Ingredientes:

1 -1 folha de couve

suco de ½ limão

1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente

1 maçã vermelha sem casca

150 ml de água de coco

Suco Detox 2

2- 1 folha de couve

1 rodela média de abacaxi

4 folhas de hortelã

100 ml de água

Suco Detox 3

3- 1 folha de couve

3 colheres (sopa) de polpa de maracujá

½ cenoura picada

150 ml de água

Suco Detox 4

4- 2 Folhas de Couve Manteiga

2 Laranjas

1 Litro de Água

Adoçante ou Açúcar

Dica de como fazer suco de couve: Bata todos os ingredientes do suco que você preferir no liquidificador por aproximadamente 2 minutos. 

Via Sucodetox.net

A luta continua - Nova dieta

Eu sei que vou viver o resta da minha vida de dieta e praticando atividade física. Posso viver até 100 anos e viverei assim, reeducando minha alimentação e fazendo exercícios diariamente. Já eliminei 31kg e hoje inicio mais uma reeducação alimentar. Desta vez, mais restrita. Terei de ficar 3 meses sem "jacar". Preciso eliminar mais 10kg. Preciso tentar eliminar esses quilinhos para não cair na faca. A minha realidade é essa. Mas queria deixar aqui uma coisa bem clarinha, mesmo de dieta, mesmo treinando, eu não deixei de viver. Pelo contrário, hoje tenho mais disposição pra fazer muita coisa. Hoje posso correr, caminhar léguas e léguas sem ficar morrendo. Sem esquecer do meu guarda-roupa que sofreu uma grande mudança. Hoje posso pensar em usar um shortinho, uma calça jeans, t-shirt.. Mudou muita coisa e mudou para melhor. Hoje, não me vejo sem praticar atividade física e muito menos passando 24h comendo frituras e doces. Lógico que tenho que esperar os dias para comer o docinho e tenho ansiedade por isso mas já me conscientizei que terei que viver assim.

Um dia desses encontrei uma amiga e ela disse, quando você for mãe você vai ver que não terá tempo para respirar que dirá pra ficar dentro de uma academia. Gente! Sei que ser mãe não deve ser tarefa fácil mas tenho plena convicção que vou me cuidar na minha gravidez. Que vou me cuidar qdo tiver os meus filhos pq mulher que ama ser mãe, se cuida. Mulher que ama ser esposa, se cuida e mulher que ama a si mesma se cuida mais ainda. Sei que difícil iniciar todo este processo. É muito difícil mas pode apostar, qdo começar você não vai querer mais parar.

Bom, além da minha alimentação, vou voltar a correr antes do treino. A luta continua! A luta não pode parar. Avante!

Obrigada meu Deus! Até aqui me ajudou o Senhor! #31quilosNoLixo

Meus looks expressam minha alegria

Emagrecer é viver em sintonia com a saúde, com a gente e com o nosso armário. Sou a prova vida disso tudo.  Passei anos e anos usando camisetas, batinhas, leggins mas vivia olhando revista de moda e sonhava em usar com saias, vestidos, t-shirt e short. Este dia chegou. Emagrecer 30kg me fez renovar minhas roupas, me fez olhar para uma calça jeans tamanho 42 e saber que nem precisa prová-la na loja porque tem certeza que caberá. São sensações como essas que me encorajam a prosseguir nesta luta. São sensações como essa que me levam a acreditar que a obesidade não fará mais parte da minha vida. Preciso eliminar mais 10kg. Torçam por mim! 

Bjs

Meus looks expressam minha alegria...

Saias. Olé!!!!!

Calças 42 \o/\o/

Tapioca pode substituir o pão e é mais saudável

Alô queridinhos!

Há um mês resolvi substituir o pão pela tapioca e estou amando. A tapioca é um prato típico do Norte e Nordeste do Brasil, de origem indígena feita com a fécula extraída da mandioca (também chamada de goma de tapioca), ela é livre de glúten – proteína do trigo acusada de deixar o organismo inflamado e propenso a acumular gordura.

 A tapioca entra no cardápio no lugar do pão e com vantagens sobre ele. Diferente do pão, a tapioca é um alimento feito com um único ingrediente, a fécula de mandioca. Ela não contém gordura, glúten, sódio e não necessita de óleo no preparo. Já o pão tem vários componentes na massa, o que aumenta valor calórico, além de ser contraindicado aos portadores de doença celíaca, que apresentam intolerância ao glúten. 

Uma dica para a tapioca ficar mais saudável é trocar os recheios típicos (carne-seca, coco, leite condensado) por opções mais leves e ricas em fibras, que ajudam a reduzir o índice glicêmico da massa. Assim, a tapioca vira uma ótima opção para quem quer perder peso ou não deseja engordar.

Chia e linhaça na massa da tapioca 

Estou apostando nos recheios de ricota, azeite e orégano e peito de peru light com azeite. Outra dica é, acrescente chia e linhaça na massa da tapioca. #perfeito

Com informações da nutricionista @FláviaPalombini

Água com gás – Ajuda ou atrapalha a dieta?

Aderi a água com gás há alguns meses e confesso, está me fazendo bem. Mas será que ela atrapalha a dieta? Pesquisei alguns especialistas que falaram sobre o assunto.  Confira!

A água com gás é menos saudável do que a água natural?

Segundo a nutróloga Tamara Mazaracki, da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), a água com gás é tão saudável quanto a água natural. “Prefira sempre a versão mineral, com ou sem gás”, recomenda. A água mineral com gás é mais rica em nutrientes, como cálcio, magnésio e potássio.

A ingestão de água com gás deve ser controlada por:

“Pessoas portadoras de problemas como gastrites crônicas ou duodenites poderão irritar a mucosa gástrica se consumirem muita água com gás”, alerta o nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Ele sugere que você faça um teste e perceba se há alguma irritação. Mesmo sofrendo de disfunções gastrointestinais, algumas pessoas simplesmente não apresentam qualquer problema com o consumo de água com gás e outras sentem desconforto apenas se a ingestão for exagerada.

Água com gás engorda ou incha?

“A água com ou sem gás não possui calorias e, portanto, não engorda e nem incha”, aponta a nutricionista Cátia Medeiros, da clínica Atual Nutrição. Se houver ingestão excessiva da bebida, entretanto, a pessoa pode sentir algum desconforto por conta do gás ou do excesso de líquido no corpo. Ainda assim, a sensação é passageira.

A água com gás favorece o aparecimento da celulite?

De acordo com o nutrólogo Durval, a água com ou sem gás não favorece o desenvolvimento da celulite. “O que pode prejudicar a circulação e facilitar o aparecimento dos furinhos é o açúcar e o sódio”, explica. Por isso, refrigerantes devem ser evitados na dieta, pois ou possuem muito açúcar ou, no caso da versão light, muito sódio.

A água com gás hidrata tanto quanto a natural?

“Água é sempre água, portanto, o fato de conter gás não afeta a capacidade de absorção do corpo ou o seu potencial de hidratação”, afirma o nutrólogo Durval. Mesmo assim, é sempre recomendável diversificar os meios de obtenção de líquidos. O hábito de você ingerir água com gás não deve excluir sucos e alimentos fontes de água da dieta.

A água com gás tem menos nutrientes do que a água natural?

A composição da água com gás é a mesma da água natural, esclarece a nutróloga Tamara. Há diferença de nutrientes apenas entre a água mineral e a água filtrada, com ou sem gás. “A água da torneira que passa pelo filtro pode conter alguma concentração de cloro, flúor e outros aditivos, que são usados no tratamento da água”, diz. Já a água mineral engarrafada chega a ter até quatro vezes mais cálcio, magnésio e potássio. Entretanto, esses nutrientes podem ser obtidos de outras maneiras na dieta, como pela ingestão de leite.

Via @coopcardio.com.br

5 PETISCOS LIGHT PARA CURTIR A COPA

Vai Brasil! Gleice Light na torcida. 

Quem anda assistindo a copa? Que pergunta, né? Quase todo mundo está assistindo e sofrendo. Isso! Sofrendo. Que diga o último jogo Brasil x Chile onde quase morri . Estou assistindo com alguns amigos e acredito que não vou assistir nenhum jogo em minha casa. Mas andei pesquisando algumas receitinhas de petiscos líght e trouxe para compartilhar com vocês. Faça e me convide que eu vou bem linda. #Rumoaohexa #VaiBrasil

Receitas 

Figo com queijo e presunto cru

Ingredientes:

- 10 figos com casca, maduros e firmes
- 200g de presunto crú em fatias
- 150g de creme de ricota ou cream cheese light

Modo de preparo:
Corte os figos em 4 partes iguais, mantendo o cabinho. Em cada “gomo” da fruta passe 1 colhes (chá) de creme de ricota (ou cream cheese light) e enrole uma fatia de presunto crú. Leve à geladeira e sirva bem geladinho.  Um toque de pimenta moída na hora deixa ainda mais especial.

Caprese no palito

Ingredientes:
- 30 tomatinhos cereja
- 30 bolinhas de muçarela de búfala (se for muito grande, corte em pedaços próximos ao tamanho dos tomatinhos)
- 30 capeletis cozidos
- rúcula
- manjericão
- molho pesto
- 30 palinhos

Modo de preparo:
Corte os tomatinhos ao meio e espete os ingredientes nos palitos na seguinte ordem: 1 metade de tomate, 1 folha de rúcula dobradinha, 1 capeleti, 1 bolinha/pedaço de muçarela de búfala, a outra metade do tomate e finalize com uma folha de manjericão.
Distribua os espetinhos em uma travessa e regue com pesto.

Rolinhos de pepino com ricota temperada

Ingredientes:
- 3 pepinos em fatias bem finas (no sentido do comprimento)
- 300g de ricota light
- sal a gosto
- ervas finas
- azeite
- Geléia de pimenta

Modo de Preparo:
Tempere a ricota com sal, ervas finas e um fio de azeite e misture bem, até virar um patê. Recheie cada fatia de pepino com o patê de ricota e enrole. Finalize com um toque de geléia de pimenta.

Chips de abobrinha

Ingredientes:
- 2 abobrinhas cortadas em rodelas fininhas
- Sal

Modo de preparo:
Forre o prato do microondas com papel/plástico tipo “assa fácil”, distribua as abobrinhas e cozinhe em potência máxima por 8 minutos. Depois, transfira as abobrinhas para uma forma e leve ao forno baixo (pré aquecido) por aproximadamente 10 minutos, até ficarem crocantes.

Ceviche de peixe branco

Ingredientes:
- 1 k de robalo fresco, limpo e cortado em lâminas ou quadradinhos de 1cm (é importante que a faca esteja molhada na hora do corte)
- 1 cebola roxa em fatias bem fininhas, cortadas delicadamente (faca bem afiada é fundamental)
- 2 dentes de alho picadinhos
- 3 pimentões pequenos: um amarelo, um vermelho e um verde cortados em tiras bem finas
- Pimenta dedo de moça fresca cortadas super pequenas, tipo raladas, a gosto (como baiana que sou, gosto beeeem picante)
- Suco de 2 limões sicilianos*
- Suco de 5 limões*
- Coentro picadinho
- Aipo picadinho
- Sal

* O segredo está nos limões: Espremer delicadamente, preferencialmente sem deixar que o suco entre em contato com a casca (senão fica amargo)

Modo de preparo:
Lavar o peixe suavemente, sem mexer muito bruscamente no peixe. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o limão, com o peixe. Leve a geladeira por 5 minutos. Misture os sucos dos limões coados (sem gominhos), distribua em tacinhas, volte para a geladeira por mais 10 minutos e sirva.
Ah! Não pode ficar com aparência de sopa (o caldo do limão tem que ficar até menos da metade da quantidade de peixe)

Via Carol Magalhães

Gleice Light no Instagram

Olá turma boa,

O Gleice Light está no Instagram. Quem quiser conferir é só seguir. Que venham os bons >>  @gleice.queiroz .

Inhame na dieta

O inhame é ótimo para quem sofre com retenção de líquido. Consumo duas 2x por semana e sempre no café da manhã. O suco com meus grãos completa o combo. Mas os benefícios do inhame não para por aí...

Conheça sete benefícios do inhame para a dieta e saúde
Saboroso e presente no prato dos brasileiros, o inhame ajuda a diminuir o estresse e os sintomas da TPM, sendo excelente para a dieta e saúde. Confira abaixo seus benefícios e inclua o alimento em seu cardápio.
Conheça sete benefícios do inhame para a dieta e saúde

1- Ótimo para o cérebro
A razão do sucesso está na grande quantidade de vitaminas do complexo B presentes no tubérculo. Enquanto a niacina (vitamina B3) estimula a memória e diminui o impacto do estresse do dia a dia, a tiamina (vitamina B1) é fundamental para a transmissão dos impulsos nervosos.

2- Combate a TPM
A tensão pré-menstrual (TPM) é caracterizada por uma série de sintomas que surgem entre o 10.º e o 14.º dias que antecedem a menstruação, sendo irritação, cólica e inchaço os mais relatados entre as mulheres. O inhame possui um fito-hormônio chamado diosgenina cuja estrutura é muito semelhante à do hormônio progesterona, que sofre alterações durante a TPM. Por esse motivo, o consumo de inhame colabora com o equilíbrio hormonal e, consequentemente, com o fim das reações indesejadas do período.

3- Ameniza sintomas da depressão
O inhame possui carboidratos que estimulam o aumento da síntese de serotonina, que é um neurotransmissor responsável pela sensação de felicidade e bem-estar. Para melhorar sintomas de depressão e estresse, recomenda-se a ingestão de pequenas porções de inhame ao longo do dia.

4- Aumenta as defesas naturais do corpo
Isso porque o tubérculo é rico em vitaminas A e C. Ambas estimulam a produção das células de defesa e auxiliam na exterminação de bactérias nocivas ao organismo. Com isso, diminui-se a suscetibilidade a infecções e outras doenças. Para completar, o tubérculo estimula a ação de enzimas de ação oxidante que também podem combater micro-organismos.

5- Colabora com a perda de peso
A diosgenina do inhame impede que as moléculas de gordura sejam absorvidas pelo intestino e estocadas na forma de pneuzinhos. Além disso, ele possui alto teor de fibras, baixo índice de gordura e garante saciedade por mais tempo. Entretanto, deve ser consumido com moderação, já que é cada 100 g possui aproximadamente 100 kcal.

6- Combate o colesterol ruim
A ação da diosgenina contra a gordura também facilita a eliminação do colesterol ruim (LDL) pelo intestino. Com isso, diminui-se a chance de o LDL cair na corrente sanguínea e entupir vasos e artérias. Um segundo benefício é que esse fito-hormônio aumenta os níveis do bom colesterol (HDL), o que auxilia muito na redução dos riscos de doenças cardíacas.

7- Retarda o envelhecimento
O envelhecimento precoce é causado pelo excesso de radicais livres no organismo. Essas moléculas são produzidas durante a combustão de oxigênio da respiração. A diosgenina, presente no inhame, estimula a produção de enzimas importantes no combate aos radicais livres. Dessa forma, o envelhecimento celular acelerado consegue ser freado.

Diante de tantos benefícios é bom inclui-lo em sua dieta agora mesmo. Para maiores informações consulte um médico e um nutricionista.
Fonte: Revista Viva Saúde