Alimentação saudável será tema de curso ministrado por Marcela Mori

Divulgação: Marcela Mori

Comer bem e de forma saudável não é apenas uma questão de estética. Muito além disso, trata-se de uma prática indispensável quando o assunto é saúde. Mas as reclamações relacionadas à dificuldade em encontrar e preparar alimentos com baixo teor de gordura e açucares muitas vezes levam pessoas a desistirem de um cardápio bem balanceado, em que a prioridade é para os ingredientes naturais, em detrimento dos industrializados.

Foi pensando em pessoas que pretendem adotar uma alimentação saudável, mesmo vivenciando a correria do cotidiano, que a nutricionista Marcela Mori (foto) resolveu promover, nos próximos dias 10 e 12, um curso que se propõe a desmistificar os segredos do preparo de alimentos saborosos, sem o uso de gordura, sal e açucares.

“Muita gente tem dificuldade em seguir orientações nutricionais alegando falta de tempo, mas no curso vamos mostrar que comer bem é possível, sim, que os alimentos podem ser deliciosos sem ingredientes que provocam malefícios à saúde”, disse.

O curso tem como público alvo diabéticos, hipertensos, pessoas que tentam perder ou manter o peso, e estudantes de nutrição. Os participantes vão aprender a elaborar pratos para almoço e jantar, além de recheios para sanduíches. Em cada dia de curso serão cinco horas de aulas e degustação. O investimento será de R$ 130,00. Para mais informações, é só entrar em contato pelos telefones (79) 9133-5686, 3213-7790 e 3214-9539

F5 News

Obesa barrada em roda-gigante emagrece 50 quilos

Claire Hughes foi sacada de uma roda-gigante em um parque de diversões em Birmingham (Inglaterra) por ser obesa. O brinquedo simplesmente emperrou com o peso dela.
Envergonhada e se sentindo humilhada, a britânica de 31 anos decidiu pôr fim ao nada saudável estilo de vida que mantinha.

Após dieta e exercícios, Claire perdeu 50 quilos em um ano!

“O brinquedo começou a fazer um barulho realmente estranho e depois não conseguiu mais se mover”, contou Claire em reportagem do “Sun”.

Ela foi convidada a se retirar.

“Não sabia o que dizer ao rapaz que controlava o brinquedo. Eu apenas ri, mas estava arrasada”, acrescentou.

Claire espera que a lição no parque sirva como alerta para outros obesos.

“Aquele dia no parque de diversões foi muito embaraçoso. Não quero que ninguém se sinta como eu me senti um ano atrás”, disse.

O Globo

Música: minha salvação na esteira

Gente! Estou correndo na esteira e fazendo bicicleta. São duas coisas que eu não suporto mas foi preciso inseri-las no treino para acelerar o metabolismo de vez. Mas para não ficar totalmente deprê escolhi músicas para me ajudar a esquecer o bendito relógio.

Você sabia que a trilha sonora que ouvimos durante a prática de atividade física pode potencializar os resultados? Pesquisando sobre o assunto, descobri que segundo pesquisadores britânicos, escolher a música correta antes e durante o treino não só reduz o cansaço como aumenta os níveis de desempenho em até 20% – e quanto mais forte o desempenho, maior o gasto calórico.

Durante estudos descobriu-se que músicas rápidas aumentam o rendimento durante exercício de alta intensidade ou quando estamos nos exercitando a 75% da nossa freqüência cardíaca máxima. Portanto, seja qual for sua preferência musical, monte já sua trilha sonora e mãos à obra. Eu já montei a minha: Thalles Roberto, Catedral, Aline Barros, Pedro Mariano, Cláudia Leite, Pimentas do Reino e GRAM.

3 sucos para afinar a cintura

Você já percebeu que é só o ponteiro da balança subir um pouquinho e as gordurinhas extras vão direto para a lateral do tronco? Para evitar o prejuízo, a nutricionista Roseli Ueno, de São Paulo, elaborou três receitas de sucos que ajudam a desinchar a região e acelerar os resultados do treino. Eles são feitos com ingredientes desintoxicantes e que estimulam o trabalho do intestino. O ideal é que você tome pelo menos
três copos por dia.
 

Suco de maçã e abacaxi (Eu fiz! Amei)
Bata 1/2 maçã com casca, 1 fatia de abacaxi, 1 rodela de gengibre e 200 ml de água.
Rende: um copo.
Calorias: 130.
 

Suco de uva com água de coco
Bata 1 copo de água de coco, 12 uvas sem semente, 1/2 limão espremido e gelo.
Rende: um copo.
Calorias: 100.
 

Suco de laranja e ameixa
Bata o suco de 2 laranjas-pera, 1 laranja-lima, 3 ameixas secas sem caroço e 100 ml de água.
Rende: um copo.
Calorias: 210.

Fonte: Revista Boa Forma

Eu quero!! Pizza nutritiva, sim, ela existe!

Eu quero! Eu quero! Amo pizza mas depois da RA só como a cada 3 meses

Cientistas da Universidade de Glasgow, na Escócia, afirmam ter criado uma pizza parceira da saúde. Segundo eles, o alimento concentra 30% da quantidade de vitaminas e minerais recomendada por dia para um adulto. O produto deve ser lançado naquele país ainda este ano e está envolto em segredos. “Seja paciente e espere a venda para ter mais detalhes”, aconselha Mike lean, professor de nutrição da universidade.

O que se sabe é que o sal da massa deu lugar à alga marinha, que agrega sabor e contém iodo, além de vitamina B12. Pimenta vermelha foi adicionada ao molho de tomate para aumentar o aporte de vitamina C. Enquanto a novidade não vem pra cá, a nutricionista Thaís Arthur, do Hospital das Clínicas de São Paulo, sugere uma pizza de abobrinha* (veja a receita abaixo). “Substitui uma refeição e fica ainda mais completa se acompanhada de salada”, diz.
 
Como fazer
Separe 100 g de abobrinha italiana em rodelas, 5 fatias de tomate e 3 fatias finas de mussarela. Corte 1 pão sírio integral (50 g) ao meio, formando dois círculos. Coloque o recheio e, por cima dele, folhas de manjericão ou orégano. Leve ao forno até gratinar.

Fonte: EmagreceBrasil

5 dicas para evitar a obesidade infantil

 

Nasci com quase 6kg. Já percebeu como foi minha infância, né? Tenho uma sobrinha de 9 anos e já luta para emagrecer. Então, resolvi começar a falar sobre esse mal que atinge muitas crianças. Essa luta depende muitos dos pais. Lute pela saúde dos seus filhos que um dia eles vão agradecer. 

5 dicas para evitar a obesidade infantil

Cuidado, a obesidade pode começar já na infância. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE), uma em cada três crianças com idade entre 5 e 9 anos está acima do peso no Brasil. O que fazer para evitar isso? Veja aqui quatro dicas preciosas publicadas na revista SAÚDE!:

• O bebe deve mamar no peito pelo menos durante os seis primeiros meses de vida. O leite materno proporciona nutrição na medida certa, diminuindo os ricos de obesidade na infância e na adolescência.
• Não introduza alimentos sólidos na dieta do pequeno antes do primeiro trimestre.
• Frutas e vegetais devem fazer parte da rotina da casa. Eles são alimentos ricos em vitaminas, fibras e sais minerais, nutrientes importantes para o desenvolvimento da criança. Além disso, são pouco calóricos e quase não têm gordura.
• Para matar a sede, a melhor alternativa é a água. Nada de bebidas cheias de açúcar. Evite também os adoçantes.
• Faça da família um grupo ativo. Pratique atividades físicas com a meninada. Convide as crianças para brincar, andar de bicicleta ou fazer uma simples caminhada no parque. Outra ideia é incentivá-los a praticar esportes.

Gleice Light na TV - Lutando contra a obesidade

Gleice Light mais uma vez na TV Atalaia. A matéria fala sobre obesidade. Confira.

Chegou o dia o qual lutei para não chegar

Gente! Eu não suporto esteira mas meu instrutor vem conversando comigo diariamente para inserir 30 minutos antes dos treinos.  Mesmo praticando muay thai, jump e musculação eu preciso começar a jogar fora a gordura que ainda se encontra na barriga, e só a caminhada e a corrida aceleram essa queima.

Segundo estudos, a esteira é um dos equipamentos de exercícios aeróbicos  mais utilizados em todo o mundo. Correr é o exercício que mais força você a perder peso e barriga. Quando se faz atividades desse tipo o corpo gasta muitas calorias para repor as energias do corpo que foram perdidas durante o exercício, e você emagrece.

Perca peso correndo na esteira

1. Se você não tem nenhuma experiência com esteira, comece devagar, caminhe tranquilamente antes de correr, e acrescente de 5 a 10 minutos todos os dias. Quando chegar o ponto de você não se sentir mais fatigado, aumente a velocidade até o ponto que seu corpo aguentar, sem forçar para não sobrecarregar o corpo com o cansaço.

2. Caminhar ou correr? Muitas pessoas fazem essa pergunta aos seus personais e ainda acabam ficando sem entender. Se você quer perder peso rápido, você terá que correr. Se você quer perder peso tranquilamente, cuidar do corpo sem pressa, caminhe.

3. Não fique horas e horas correndo, isso pode até prejudicar o seu corpo com um super cansaço no fim do dia, portanto corra o tempo ideal, 1 hora.

4. Correr em jejum? Muitas pessoas dizem que correr e fazer atividades aeróbicas em jejum emagrece. Isso pode até ser verdade, mas você estará colocando sua saúde em risco. Sempre antes de se exercitar, coma pelo menos uma fruta.

5. Se você não quer ficar flácido, comece a fazer musculação também. Caso contrário, seu corpo perderá gordura, mas não conseguirá manter a rigidez na pele.

Eliminei 23kg mas ainda restam 15kg

Eita que eu não agüento mais fazer essas contas. Não vejo a hora de postar “ Eliminei 38kg”, mas já me conformei que a luta ficou um pouco pesada.  Eu sei que eu tenho mais para agradecer do que para reclamar nesses últimos 10 meses. Foram 23kg na lata do lixo e melhor, sem flacidez que era uma coisa que me preocupava muito. Mas também sei que eliminar 15kg daqui pra frente será mais difícil ainda. O organismo já acostumou com alimentação e com os exercícios. Sei que preciso controlar essa ansiedade e continuar a luta. Bom gente, vou postar um resumo de como anda essa luta.

Pesagem
04/11/11 107kg
04/10 – 89kg
8kg de gordura foram transformado em massa magra.

Academia
Pratico três atividades físicas e vou 4x por semana à academia.
•                     Segunda-feira: 1h de musculação + 1h de muay thai + 20 minutos de esteira
•                     Terça-feira: 1h de musculação + 1h de Jump + Localizada + 20 minutos de esteira
•                     Quarta-feira: 1h de musculação + 1h de muay thai +  20 minutos de esteira
•                     Quinta-feira: 1h de musculação + 1h de Jump + Localizada + + 20 minutos de esteira

Suplemento

Diariamente 120g de colágeno + 2 cápsula de Lin Fish

Eliminei

Café, chocolate, refrigerante, maionese, fritura.

Reduzi
Carboidratos 

Acompanhamento

Nutricionista mensalmente e endocrinologista apenas para levar exames.

Hábitos
Comendo a cada 3h, tirei o líquido da hora do almoço, passei a tomar mais água (preciso aumentar +).

Produtos naturais
Duas castanhas do Pará Consumindo quinoa, linhaça, semente de girassol, farinha de maracujá, aveia, gelatina, frutas e verduras na alimentação diária.

Lin Fish voltou pra minha RA

Quando iniciei a luta pra emagrecer o meu nutri,  Washington Paixão, recomendou o Lin Fish 33:22 que é um mix de óleo de linhaça prensado a frio com óleo de peixe concentrado em cápsulas. Feito para pessoas que necessitam de uma concentração mais elevada de ômega-3. Formulação exclusiva com maior concentração de DHA, EPA+ALA (ácido alfa-linolênico).

Mesmo após ter emagrecido 23kg eu ainda estou com obesidade e ela é um quadro inflamatório. Os estudos tem comprovado que o ômega 3 além de ajudar na melhora da composição corporal (diminuição de gordura) atua como um potente antiflamatório natural. Porém, não são todos os suplementos de ômega 3 que possuem todas essas propriedades. Ele deverá ser rico em EPA e DHA, que são os lipídios responsáveis por essas ações que é o caso do Lin Fish 33:22.

Malhei de meias para não parar

Amo mídias sociais e o twitter nem se fala. Pois é! É tanta paixão que vivia twittando e andando até chegar o dia em que levei uma topada que quase arranca o dedo do pé. É sério! Sem exageros. Pois bem, lá vou eu ao posto médico da empresa que eu trabalho para fazer curativos.

Mas meu desespero não foi a topada, foi olhar pro meu pé e perguntar, como vou malhar? Gente do céu! Eu fiquei desesperada quando imaginei que passaria cinco dias sem pisar o pé na academia. Mas não desistir. Botei uma meia e fui tentar. Falei com o instrutor e deu tudo certo. Estou malhando de meias e quando sarar o dedo volto com o tênis.

E tenho dito, passei minha vida sem malhar. Estou há 10 meses malhando 3 x por semana.

Resultado do sorteio: Colares

Vamos ao resultado do sorteio?

Quero agradecer a todos que participaram, twittaram, curtiram no face e quem também estava divulgando no boca a boca. Obrigada mesmo de coração.

O número sorteado foi 12, correspondente a inscrição de Aryane Silva . ( Ela é minha estagiária de publicidade... Fiquei feliz por ela.. kkkkk )

Fico aguardando o seu contato até terça-feira, 16.


Bjs,

Gleice

Diminua o sódio na sua alimentação!

O sal é um dos maiores vilões da alimentação, uma vez que seu consumo excessivo está relacionado ao desenvolvimento de doenças crônicas, como a hipertensão arterial, doenças cardiovasculares, desenvolvimento de osteoporose, câncer gástrico, mortalidade por acidente vascular cerebral (AVC) e sobrecarga renal.

Veja alguns temperos que irão ajudá-lo a se manter longe do sal:

- Alho e cebola: temperos básicos para todos os pratos. Fontes de alicina e gama-glutamilcisteína, de ação antioxidante, previnem contra câncer, reduzem o colesterol, a pressão arterial, combatem fungos e bactérias, fortalecem o sistema imunológico.
- Alecrim: erva aromática, combina com legumes, sopas, arroz e omeletes, perfumando o prato e a cozinha. Melhora a digestão.
- Cúrcuma (açafrão): além de proporcionar um sabor agradável, deixa o prato mais colorido. Fonte de curcumina, um potente antioxidante, que atua na prevenção contra doenças cardiovasculares e câncer.
- Gengibre: com sabor adocicado e picante, pode ser utilizado em pratos doces e salgados, além de poder ser adicionado a sucos. Utilizado contra enjôos e dores de cabeça. É um alimento termogênico, aumentando a temperatura do corpo, fazendo com que ocorra mais gasto de energia.
- Louro: muito utilizado em sopas e feijão. Ajuda a aliviar flatulência.
- Manjericão: utilizado em diversos pratos, dá um toque especial em molhos de tomate, tortas e saladas. É digestivo, diurético, fortificante e antigripal.
- Orégano: dá um toque especial a molhos, omeletes, saladas e pratos que contenham tomates. Excelente antifúngico.
- Pimentas: usada para condimentar vários pratos quentes no Brasil e no México. Fonte de capsaicina, substância antioxidante, previne contra alguns tipos de câncer e na redução do LDL colesterol. A pimenta, também, acelera o metabolismo, aumentando o gasto calórico.
- Salsa: desidratada ou fresca, confere aos pratos um sabor leve e agradável. Possui grandes quantidades de bioflavonóides e monoterpenos, substâncias anticancerígenas.
Abuse desses e outros condimentos naturais e leve mais sabor e saúde ao seu prato!

Dica da nutricionista:

Outra opção para substituição do sal comum é o sal light que possui em sua composição teor reduzido de sódio. Devido a sua composição, o sal light possui um menor tempo de retenção no organismo, sendo ótima opção para hipertensos.

A força dos alimentos funcionais

Ter uma dieta saudável é a melhor forma para assegurar o consumo adequado de todas as vitaminas e minerais que nosso organismo necessita diariamente. Os alimentos funcionais vem ajudar através da alimentação a prevenir doenças, fornecer nutrientes além da alimentação básica. Eles contém substâncias que ajudam no combate aos radicais livres, promovendo a saúde e tornando nosso corpo mais forte para não ficar doente. Normalmente esses alimentos são as frutas e os legumes, mas há outros tipos de alimentos que também são considerados funcionais.

Conheça alguns dos alimentos funcionais :

* Soja e derivados (grãos, farinha, extrato, queijo (tofu), óleo);

* Furtas oleaginosas (castanha do Brasil, nozes, pistache, amêndoas)

* Chás branco e verde;

* Vinho tinto orgânico, vinho sem álcool e suco de uva;

* Cereais integrais (aveia, centeio, cevada, farelo de trigo, feijão, ervilha e outras leguminosas)

* Linhaça e derivados (semente, farinha, óleo);

* Iogurtes e leites fermentados (probióticos);

* Farinha de banana verde (prebiótico);

Menina de apenas 2 anos vira sucesso na web com dicas de alimentação

A pequena Ana Paula dá as dicas: maçã faz bem para os dentes e refrigerante engorda!

Você sabia que maça faz bem para os dentes? E que é melhor tomar suco de todos os tipos do que refrigerante?

Essas e outras dicas são dadas por Ana Paula, de apenas dois aninhos, em vídeo que bombom na web nesta semana, com mais de 10 mil visualizações no YouTube.

Ela começa o vídeo se apresentando e dando boa tarde a todas as "quianças". Com o dedinho em riste, ela explica:

— Sabe por que eu tenho esta pele linda? Por que eu como maçã!

Depois, ela dá uma mordidona na maçã e dá a dica:

— Quem come frutinha fica linda que nem eu!

É com a ajuda de seu pai, Pedro, que Ana grava os vídeos. Durante a gravação ela solta gargalhadas deliciosas e, entre tantas dicas, o que se destaca mesmo é ela. "Malavilosa", como diria Julie. 

Quer ficar linda (o) com as dicas de Ana Paula? Então assista ao vídeo!


VÍDEO 

R7