14.4.12

Pastel integral de palmito 

Tirei a tarde de sábado para ir ao shopping com os amigos e aproveitamos para ir à Escariz. Não perdi tempo, provei o pastel integral de palmito da Fran´s Café. Ele é feito na hora e isso já conta  muitoooooo, né? É uma gostosura.
Farinha de maracujá - excelente desintoxicante e ainda emagrece!


Gente! Já contei aqui o meu caso de amor com os grãos que é tão grande que criei um mix com aveia +linhaça+quinoa+chia.  Então,  resolvi acrescentar mais algumas coisitas. Essa semana li uma matéria sobre a farinha de maracujá e resolvi acrescentá-la na minha dieta. A próxima escolha será a semente de girassol, mas vamos falar da farinha. Vem!

Benefícios do maracujá

Ela chegou no mercado com a fama de ter o poder de baixar as taxas de açúcar no sangue, o que é ótimo para quem tem diabetes. Mas, aos poucos, a farinha feita com a casca do maracujá também se revelou um excelente bloqueador de gordura. Ou seja, impede que o organismo absorva parte desse nutriente presente nos alimentos. Daí faz você perder peso. 

A substância responsável pelo poder emagrecedor é a pectina, encontrada em grande quantidade na parte branca da casca da fruta. A farinha não fica atrás: tem 20% dessa fibra, segundo estudo feito pelo químico e pesquisador Armando Sabaa Srur, da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). “No estômago, a pectina se transforma numa espécie de gel não digerível, provocando sensação de saciedade”, explica a médica e nutróloga Daniela Hueb. Com isso, você se sente bem alimentada com uma porção menor de comida. A pectina também reduz a velocidade com que o açúcar entra no sangue – quanto mais lento esse processo, mais a fome demora para voltar a dar sinal.

Menos toxinas

Outra boa notícia: a fibra presente na farinha de maracujá promove uma faxina no organismo. Ela ajuda a eliminar as toxinas, que, acumuladas, prejudicam o funcionamento dos órgãos e, com isso, desequilibram o metabolismo – o que faz sua dieta emperrar. Só que para facilitar a ação desintoxicante da pectina, é importante beber mais água, no mínimo 2 litros por dia.

Nutrientes extras

A farinha de maracujá é fonte de várias vitaminas e minerais.

• Niacina (vitamina B3): atua na produção de hormônios, melhora a ansiedade, ajuda no crescimento das crianças e protege as paredes do estômago.

• Ferro: previne anemia e aumenta o pique.

• Cálcio: favorece a contração muscular, fortalece ossos e dentes.

• Fósforo: também deixa os ossos fortes, além de melhorar a memória, a oxigenação das células e a circulação.


Revista Boa Forma

12.4.12

A calça desafiada 

Há 5 meses pedi para a mãe de um amigo trocar o zíper de uma calça. Confesso que ela estava super apertada mas tinha esperança de voltar a usá-la. Quando foi nesse último final de semana a calça veio parar em minhas mãos e com o zíper. Mas veja o que ouvi " Gleice, minha mãe acha que essa calça não cabe em você e se entrar, você está de parabéns".

Amore, cheguei em casa botei a peça na máquina, sequei e cá estou. Ainda usei uma blusa mais curta para mostrar que a calça entrou e ficou ótima. Confira.

Adoro meus amigos e as mães também. kkkkkkkkkkk
Queijo minas frescal da BURITIS


Queijo minas frescal light BURITIS é o destaque do nosso De olho na prateleira. O preço dele é super bacana. Com  30% menos calorias e 40%  menos gordura ele consegue deixar seu café muito mais gostoso. Mas vale lembrar, para manter o gosto do queijo por mais tempo coloque no recipiente com tampa,  um pouco de água e a cada 3 dias você realiza a troca.
Baratinho, gostoso e saudável.

11.4.12

A hidro mudou minha vida



Olá meus amores,

Acho que andei devendo esse post .  Estou há três meses fazendo hidroginástica e posso dizer que mudou minha vida. Uma atividade que me faz relaxar muito e ajuda na resistência para continuar na luta contra a balança. 

Prático 2x por semana e cada aula tem a duração de 1h. A professora Noemis Pompilio está há 14 anos trabalhando com essa modalidade e posso dizer, a mulher é ótima. 

A hidro foi um grande desafio pra mim, aos 14 anos descobri que sofria de *hidrofobia e sem saber nadar tinha muita dificuldade de entrar na piscina. Até hoje me pego um pouco apreensiva mas a cada dia estou me superando. Amoooo fazer hidro. Fico tão bem com a minha mente, corpo e me ajuda a queimar as benditas calorias. Vamos conferir mais um pouco ? Ah! Antes de entrar na água a professora sempre confere minha pressão. 


Hidro
 A hidroginástica é um exercício fácil de ser praticado, além de ser divertido, causa baixo impacto nas articulações, melhora a frequência cardíaca além de queimar calorias. Praticar exercícios na agua é ótimo não apenas para pessoas saudáveis, mas também aquelas que sofrem de doença como artrite ou lesão nas costas que não podem praticar outros exercícios. A hidroginástica pode ser praticada por qualquer pessoa até aquelas que não sabem nadar devido à agua só atingir a altura dos ombros.

Praticar hidroginástica é como fazer qualquer outro exercício de aeróbica, mais tudo dentro da agua. Você pode correr andar, pular, e fazer diversas outras atividades, que serão muito eficazes como um treino em terra, mas muito mais fácil para o corpo.•.

Hidroginástica emagrece mesmo?
A resposta é sim! Mas dever ser praticada com regularidade e combinada com dieta balanceada. Uma hora de hidroginástica pode se perder 400 calorias, e melhor de forma divertida, pois as aulas de hidroginásticas são sempre muito animadas com musicas, danças e muita agitação tudo dentro d’água.•••.

Dicas e informação
Tente cada vez mais intensificar seus movimentos para ter maiores resultados, mas vá com calma e nunca passe dos limites. A agua possui 12 vezes mais resistência do que ar, quanto o corpo se movimenta na agua ele exerce uma força muito maior e por isso ajuda seus músculos afincarem mais fortes e definidos.
Nos dias de muito calor a hidroginástica é uma ótima atividade para perder peso, ou até mesmo relaxar e esfriar a cabeça. Agora que você sabe que hidroginástica emagrece não fique parada e aproveite.

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*Hidrofobia é o medo da água. É comum o medo moderado de águas profundas, acompanhado do medo de afogamento, já o medo doentio é designado como hidrofobia. Essa pode ter origem na infância, relacionada a algum trauma ocorrido com líquidos. Pode desaparecer na puberdade ou ser prolongada até a fase adulta. 


*Com informações da Boa Forma 


10.4.12

100 calorias e é uma delícia


O nosso De olho na prateleira de hoje é uma delicinha que a Mabel lançou. Biscoitinhos em embalagens individuais (21 gramas) que possuem 100 calorias por pacote. Sim, o pacotinho todo. E vem uma quantidade boazinha, não são meia dúzia de biscoitos, não.

Existem sete sabores, entre doce e salgado. São eles: brigadeiro, torta de morango, banana caramelada,leite com pedaços de chocolate, manjar de coco com ameixas, ervas finas e pizza.

É perfeito para quando bater aquela fominha e ainda falta muito para a hora do almoço, sabe? As rosquinhas são sequinhas e não possuem gordura trans, fora as 100 calorias por pacote.  Elas me fizeram uma boa cia no Rio.


Meu nutricionista no Cinform falando sobre a CHIA.

Rio.. Rio


Oieeee

Estava morrendo de saudades daqui.  Passei a Semana Santa no Rio e não tive tempo de atualizar o blog.

Vamos falar da operação “ HELP! RIO” . 


Viajei e para não se descuidar da dieta, levei meu kit do help.

Preparava meu café da manhã com frutas, aveia, linhaça, chia, quinoa, iogurte e um pão. Na bolsa sempre tinha algum item do HELP!RIO. Comia a cada 3h e sempre tomava 500 ml de água. Os dias no Rio foram  corridos e as refeições eram rapidinhas. Mas o bom do Rio é que a cada esquina  tinha uma barraca de frozen e algum lugar vendendo salgado de farinha integral, ricota, espinafre ou palmito.


Na correria, não tive como fazer exercícios físicos mas acreditem, andei tanto que até hoje não descansei.

A cidade é linda. Voltei declarando amor ao Rio e com a certeza que não enfiei o pé na jaca. Depois dessa viagem a gente vai percebendo que vamos tomando prumo na vida e que podemos segurar a onda sem querer comer o mundo todo. Kkkkk..