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12.3.15

5 bons motivos para incluir o cacau na sua dieta



Até que enfim comer algo gostoso sem culpa! Estamos falando do cacau!

Hoje esta mais fácil encontrar as versões sem açúcar, 100% cacau, que adicionado a receitas, é maravilhoso!

Há nutricionistas que recomendam doses diária de cacau que podem ser utilizado em receitas, iogurtes, misturar no cereal, etc

Para se ter uma ideia, ele é recomendado por exemplo na dieta Dukan.

Vale a pena experimentar, olha só os benefícios:

  • Antioxidante,
  • Reduz o colesterol,
  • Acelera o metabolismo,
  • Antidepressivo,
  • Protege o coração,
  • Estimula a memória,
  • Combate a ansiedade,
  • Previne diabete,
  • Alivia sintomas da TPM


Vamos ao timtim por timtim

1. Faz bem pro coração.
O cacau possui mais de 700 componentes e é riquíssimo em flavonóides, um antioxidante que reduz o risco de doenças cardíacas.

2. Faz bem pra dieta.
Cheio de fibras, gordura do bem e proteína, ele atua na sensação de saciedade e ajuda a controlar o desejo por doces. É ótimo pra quem tem desejo descontrolado por doce qdo está menstruada. 

3. Faz bem para a pele.
Seus antioxidantes também protegem a pele dos malefícios dos raios UV.

4. Faz bem para o humor.
O cacau estimula a produção de serotonina e dopamina. É um antidepressivo natural (e gostoso).

5. Faz bem para a libido.
Aquela lenda do chocolate ser afrodisíaco tem um fundo científico. Quando nos apaixonamos ou temos um orgasmo, por exemplo, nosso cérebro produz mais feniletilamina. E adivinha qual fruto é rico na tal feniletilamina?

Bora aproveitar todos esses benefícios do cacau?

Como incluir o Cacau na sua dieta:
- acrescente uma colher de sopa em vitaminas ou na salada de frutas
- use como substituto do achocolatado em receitas

Lembrando que cacau não é chocolate, mesmo os chocolates que indicam alto teor de cacau, não deixam de ter açúcar, um velho vilão da saúde.

Via guia dieta

14.1.15

Conheça os diversos benefícios da Pasta de Amendoim



Venho notando que os atletas estão consumindo  pasta de amendoim. Fiquei curiosa e fui pesquisar. Digo, já comprei a minha aqui em Aracaju, custou R$ 9 e já estou consumindo. No primeiro dia comi antes do treino com banana e no segundo dia, fiz tapioca com ela. Lembrando, tem que ser a pasta integral sem adição de açúcar ou óleo. Quero ver o resultado. Mas quero compartilhar o que li sobre ela. Bora lá?


Conheça os diversos benefícios da Pasta de Amendoim
Você já deve ter assistido algum filme ou seriado Americano onde a Pasta de Amendoim (ou creme de amendoim) era consumido normalmente e regularmente. Para nós Brasileiros aquela cena não fazia muito sentido, comer pasta de amendoim como se fosse uma manteiga parece algo muito estranho para muitas pessoas. Mas isso vem mudando de algum tempo para cá.

PODE AJUDAR A EMAGRECER E TAMBÉM A ENGORDAR

Sim, a pasta de amendoim é um alimento com valor energético alto, porém possui poucos carboidratos. Tem elevado teor de Proteínas e Fibras Alimentares. Parece estranho dizer que ela ajuda a emagrecer e também a engordar, mas muitos alimentos tem a mesma característica, tudo depende de como ele vai ser introduzido na dieta.

PARA EMAGRECER, a pasta de amendoim deve ser usada em quantidades menores e em horários específicos como antes de uma atividade física ou no café da manhã.

PARA ENGORDAR, utilize a pasta de amendoim mais vezes durante o dia. Inclua no seu pós-treino e também na ceia.

Lembre-se que o ideal é consultar um nutricionista, ele poderá avaliar sua alimentação e o seu gasto calórico e saberá exatamente quando introduzir a pasta de amendoim na sua dieta.


FONTE DE MUITA GORDURA, MAS AQUELA GORDURA BOA SABE?

Gordura é uma palavra complicada, geralmente utilizada para denominar algo que está sobrando, e que é melhor eliminar. Pensando dessa maneira, nós acabamos criando um preconceito que pode gerar confusão.

Nem toda a gordura é ruim e precisa ser eliminada.

A gordura presente na Pasta de Amendoim é aquela considerada boa, são ácidos graxos poliinsaturados que protegem o corpo de doenças cardiovasculares, diminuindo os níveis do colesterol ruim (LDL) e de triglicerídeos.

Vejam o que diz o Nutricionista Rodolfo Peres

"Observo que o uso de ácidos graxos poliinsaturados também é subestimado na infância. A ingestão adequada desse lipídio nessa fase, auxilia consideravelmente no desenvolvimento cognitivo da criança. Em países mais desenvolvidos, encontra-se à venda suplementos de ômega 3 específicos para crianças em gomas com sabores agradáveis e rótulos com desenhos infantis, incentivando o consumo"

PASTA DE AMENDOIM É UMA ALIADA NO GANHO DE MASSA MUSCULAR (hipertrofia)

Quem está em busca de aumento de massa muscular, a famosa hipertrofia muscular, precisa ter uma dieta muito bem estruturada para ter resultados consistentes. O ideal é ter um nutricionista para montar essa dieta, mas sabemos que a maioria das pessoas não tem.

Dentro dessa dieta, a Pasta de Amendoim pode ser muito bem encaixada, ela é muito prática e pequenas porções fornecem muitos nutrientes importantes. Entre eles estão diversos aminoácidos, vitaminas, gorduras boas e as tão desejadas proteínas.

Valor nutricional 
Informações Nutricionais Pasta Amendoíssimo

Quando consumir para ajudar no ganho de Massa Muscular?

Recomendamos que você consuma uma ou duas colheres de sopa de pasta de amendoim (15g – 30g) no café da manhã e também na sua refeição pós-treino. Mas saiba que é possível consumir em diversos outros horários, tudo depende da sua dieta e da sua rotina, não existe uma fórmula mágica.

Aqui também podemos citar nosso amigo e nutricionista esportivo Rodolfo Peres:

"Sabe-se que as propriedades anti-inflamatórias dos ácidos graxos ômega 3 exercem grandes benefícios no metabolismo proteico, provavelmente por ativar enzimas envolvidas no processo de hipertrofia muscular, como a MTOR (mammalian target of rapamycin) e p70S6K (p70 S6 kinase)"

Saiba como escolher uma boa Pasta de Amendoim

De nada adianta ter hábitos saudáveis e praticar exercícios regularmente se o que você come não é exatamente saudável. Atualmente existem muitos alimentos no mercado que são maquiados como saudáveis e que na verdade não fazem tão bem assim, a pasta de Amendoim é um deles. Na hora de comprar, escolha por um produto que seja integral, que não possua adição de açúcar e de gordura vegetal.



RESUMO DOS BENEFÍCIOS DA PASTA DE AMENDOIM


  • GRANDE ALIADA PARA EMAGRECER E TAMBÉM PARA ENGORDAR;
  • FONTE DE GORDURAS BOAS, ESSENCIAIS PARA A SAÚDE;
  • ÓTIMO ALIMENTO PARA AJUDAR NO GANHO DE MASSA MUSCULAR (hipertrofia);
  • FONTE DE AMINOÁCIDOS, VITAMINAS E MINERAIS;
  • MUITO PRÁTICA PARA SER USADA NO DIA-A-DIA.

CONSIDERAÇÕES FINAIS

A Pasta de Amendoim é um alimento extremamente saudável e pode ser muito útil quando utilizado de maneira correta. Ela também não possui um custo elevado por todos os benefícios que proporciona. O preço médio de um pote de 500g fica de R$15 a R$20 e dura até um mês. Nós sugerimos que você pense bem e quem sabe inclua esse excelente alimento a sua dieta. Seu corpo agradece!

Artigo extraído do Blog BioPoint

12.1.15

Batata doce x Batata inglesa


Voltei pra minha dieta e agora quero focar nos alimentos pré e pós treino. Venho acompanhando vários perfis no Instagram e a turma se esbalda na batata doce. Mas pesquisando mais sobre ela, descobri também a importância da batata inglesa. Bora conferir?

Batata doce x Batata inglesa 
Muitos mitos surgem através de histórias de academia, em que pessoas, sem embasamento científico, resolvem criticar ou detonar um alimento sem terem real conhecimento do assunto. Vamos desvendar um paradigma que deixa dúvida em muitos praticantes de atividade física: qual é a diferença entre a batata doce e a batata inglesa?

São dois alimentos que têm seus valores nutricionais bem semelhantes, mas com algumas particularidades diferentes, sendo o maior deles o índice glicêmico. O IG mede a velocidade com a qual a glicemia (nível de glicose no sangue) aumenta. Assim, alimentos mais simples de serem degradados, digeridos e absorvidos têm normalmente um IG maior, justamente porque serão absorvidos mais rapidamente na forma de glicose e de outros monossacarídeos, aumentando a glicemia.

A batata doce tem um IG médio (77) e a batata inglesa um IG alto (121), portanto são duas fontes de carboidratos que podem ser direcionadas em diferentes períodos na atividade física. A batata doce por ter um IG mais baixo, pode ser de melhor valia antes da atividade, evitando um pico de insulina que poderia causar um rebote hipoglicêmico e o aumento de gordura. Já a batata inglesa por ter seu IG mais alto é mais indicada no pós-treino, pois é nesse momento que precisamos de mais glicose para fazer a reposição do glicogênio muscular (forma pela qual o carboidrato é armazenado no músculo).

Podemos concluir que uma não é melhor do que a outra, mas ambas tem seus valores em cada momento do treinamento. Abaixo segue um quadro comparativo sobre as informações nutricionais de cada uma delas:

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via Sua Corrida 

8.1.15

EXAGEROU NAS FESTAS? É HORA DE DESINTOXICAR!



Nenhuma dieta equilibrada resiste às tentações gastronômicas das festas do final do ano. Depois do peru de Natal e do champanhe do Ano-Novo, seu metabolismo precisa de alguns dias de folga. Tirar a primeira semana de janeiro para se recuperar dos excessos das comemorações e fazer uma alimentação desintoxicante pode ser uma boa solução para começar 2015 com o organismo em harmonia.

Além de adotar uma alimentação mais saudável, é essencial beber água para repor os sais minerais e limpar o corpo – frutas como melão e melancia também ajudam nessa missão. Incluir na dieta alimentos termogênicos, que aceleram o metabolismo e a temperatura interna corporal, é outra dica de ouro. Gengibre, pimenta vermelha, chá verde, mostarda, laranja, kiwi, aspargos, vegetais fibrosos, como brócolis, acelga e couve, e gorduras vegetais, especialmente a de coco, têm esse poder.

Para aliviar o inchaço dos dias depois das festas, abuse dos alimentos diuréticos, como a erva-doce ou a beterraba, que favorecem a eliminação de líquidos. Chás gelados são refrescantes e também ajudam nessa tarefa.

De olho na alimentação

Troque fontes de carboidrato, como arroz, batata e macarrão, por opções menos calóricas. Além de leves, legumes e verduras contribuem para a desintoxicação, pois são alimentos de fácil digestão. Após as festas, o ideal é evitar o consumo excessivo de açúcar; no entanto, não adianta recorrer a refrigerantes diet – apesar de menos calóricos, eles contêm grande quantidade de sódio, colaborando para o inchaço do corpo.


Os sucos, por outro lado, estão liberados. “Algumas combinações são digestivas, como abacaxi com hortelã ou limonada batida com uma folha de couve”, sugere a nutricionista Roseli Ueno.


E como o Natal e o Ano-Novo são festas que envolvem muita bebida alcoólica, é preciso cuidado para não sobrecarregar o fígado. Por isso, fique longe de comidas gordurosas nos primeiros dias do ano. Em vez da picanha preparada na churrasqueira, dê preferência a carnes e peixes grelhados. Alimentos típicos do Natal, como castanhas e nozes, devem ser deixados de lado por um tempo, pois apesar de fazerem bem para a saúde, são muito gordurosos.


Mexa-se

Uma forma muito saudável de liberar as toxinas armazenadas no corpo é exercitar-se. Tire um dia para atividades que aceleram o metabolismo, como andar de bicicleta, nadar ou correr. Mas quem não está acostumado deve tomar cuidado. “Fazer uma atividade intensa sem o corpo estar preparado pode resultar em lesões”, alerta o fisioterapeuta Paulo Younis. “Alongamento ou pilates são ideais para aquecer”, completa. A fim de repor os sais minerais perdidos pela transpiração, não deixe de beber água ou isotônicos.


Uma boa alternativa para quem não está com disposição para encarar as atividades físicas logo no início do ano é a drenagem linfática, uma maneira relaxante e saudável de retirar as impurezas do corpo. A drenagem ajuda na eliminação dos líquidos retidos e ajuda a diminuir o inchaço causado pelos excessos das festas. “Depois de uma sessão de drenagem, é normal ir ao banheiro várias vezes, pois é pela bexiga que todas as toxinas são eliminadas”, explica Younis.


Com ou sem exercícios, adotando ou não terapias como a drenagem, o importante é começar o ano completamente revigorado e incorporar esses hábitos mais saudáveis na sua rotina. Veja, agora, como se recuperar dos principais excessos das festas de Natal e Ano-Novo:


Para limpar: chás de salsaparrilha, macela, erva-picão e erva-cidreira são excelentes. Você pode tomar até 1 litro de chá por dia, alternando os tipos, se quiser variar. Depois das refeições, o chá verde e o de hortelã facilitam a digestão. E, para uma limpeza mais completa, tome durante 20 dias um copo de água com 20 ml de couve batida no liquidificador.


Estômago e intestino sensíveis: o melhor é ingerir bastante líquido e carboidratos complexos, como o dos pães integrais, para repor a energia. O chá de boldo (sem açúcar) melhora o enjoo. Evite carne vermelha (para não sobrecarregar o fígado também), queijos, molhos e frituras. Elimine ainda os alimentos industrializados, embutidos e enlatados, como salsichas, presunto e biscoitos.


Para curar a ressaca: beba muita água de coco, rica em potássio, e coma massas e batata, que ajudam a repor a energia. Tomar dois ou três copos de um suco feito com uma maçã, meia cenoura, um talo pequeno de salsão e suco de uma laranja também vai ajudar.

Via @portalVital 

27.8.14

Os 7 melhores alimentos para ganho de massa muscular


Gente! Sei da importância do frango pra ganhar massa mas deixei de consumi-lo há mais de um ano devido a quantidade de hormônios que tem nele. E agora? Não sei se volto a consumir ou se continuo com os outros alimentos.  Separei este artigo que fala dos outros alimentos pra ganhar massa. Bora lá!

Conheça os alimentos ricos em proteínas ou em carboidratos e a melhor forma de prepará-los.

1) Claras de Ovos
Mostre-me um culturista que não utilize claras de ovos na dieta e teremos alguém que está perdendo a melhor fonte de proteína que o dinheiro pode comprar. 
Combinado com o mingau de aveia, uma omelete de claras de ovos compõe um super café da manhã que fornecerá o combustível necessário para o resto do dia.

Compra: Quando estiver comprando ovos, verifique a data de validade e abra a caixa para certificar-se que todos estão intactos. A melhor forma de manter os ovos é sob refrigeração, assim, ao chegar em casa coloque todos na geladeira. Apesar de ovos conservados fora da geladeira não sofrerem necessariamente um processo de degradação, mantendo-os refrigerados este processo será desacelerado ao máximo.

Preparo:Para preparar uma omelete, utilize seis claras de ovos, misture com um garfo e tempere com sal, pimenta e seus temperos favoritos, misturando até formarem bolhas. Unte uma frigideira com o mínimo possível de margarina e, utilizando o fogo médio-alto, adicione as claras. Após 15 segundos, reduza o fogo para médio e, com uma espátula, mova a omelete de tal forma que todas as faces estejam devidamente cozidas. Retire do fogo e aguarde alguns minutos antes de consumir.

2) Alcatra 
O peito de frango pode ser a preferência e a mais famosa fonte de proteína magra, mas a carne vermelha magra possui proteínas de qualidade um pouco superior ao frango que irão dar o empurrãozinho extra para ganhar um pouco mais de massa muscular.

Compra:Busque os cortes que apresentam uma tonalidade vermelha que não seja muito marcante. Se existirem mínimos pontos amarronzados significa que a carne está iniciando seu processo de deterioração, apesar de não apresentar nenhum odor nesta fase. Peça para a peça ser cortada em bifes de pelo menos dois a três centímetros de espessura, com o mínimo possível de gorduras aparentes e em bifes de aproximadamente 100 gramas.

Preparo: Aqueça uma grelha na máxima temperatura. Tempere os bifes com sal, pimenta e seus temperos favoritos. Coloque na grelha e cozinhe cada lado por pelo menos 3 a 6 minutos ou até o ponto de sua preferência.

3) Salmão 
O filé de salmão tem, além da proteína necessária, a quantidade adequada de gorduras insaturadas, conhecidas como as “boas” gorduras. Os praticantes de musculação mais radicais geralmente têm uma dieta pobre em gorduras, pois buscam manter a máxima definição possível. Incluir peixes na dieta é uma excelente forma de ter a quantidade adequada de gorduras que serão essenciais ao processo de hipertrofia.

Compra: O filé de salmão, quando fresco, não possui odores e apresenta coloração alaranjada, não apresentando nenhum tipo de viscosidade sobre o filé. Procure escolher filés da parte traseira do salmão, pois esta é responsável pelo movimento do nado e, por isso, possui menos gordura que outras partes.

Preparo: Aqueça o forno em 200ºC e coloque os filés de 100g para cozinhar por aproximadamente
10 a 14 minutos ou até o ponto em que a porção central do filé possa ser penetrada por um garfo.
Utilize os temperos de sua preferência.

4) Peito de Frango 
Por que o frango sempre tenta atravessar a rua? Para fugir da horda de culturistas que o está perseguindo. É uma piada boba, mas representa uma realidade: a maior parte dos ratos de academia consume peito de frango regularmente. E por que não?
Rico em proteína e com quantidades mínimas de gordura, além de um paladar suave, o peito de frango é bem aceito pela maioria das pessoas.

Compra:Economize comprando grandes quantidades de peito de frango congelado. Certifique-se que ele possua uma coloração rosa claro e não branca, que denota que o mesmo pode ter sido refrigerado inadequadamente. Descongele durante a noite dentro da geladeira e o frango descongelado irá ter uma camada externa um pouco pegajosa. 

Preparo:Aqueça uma grelha, lave primeiramente os filés e os tempere com sal, pimenta e seus temperos favoritos. Coloque a grelha na intensidade máxima e após alguns segundos diminua a intensidade para a mínima. Cozinhe cada lado por pelo menos 4 a 6 minutos ou até o ponto de sua preferência.

5) Batata Doce 
Um físico musculoso não é construído apenas com proteína. Os carboidratos fornecem a energia que você necessita para treinar pesado e ter uma rápida recuperação.
A batata doce fornece o “turbo” necessário, sem sobrecarregar seu organismo com carboidratos simples, que são de rápida digestão.
Elas são, geralmente, utilizadas pelos culturistas nos períodos anteriores às competições para recarregar a energia que foi desgastada na musculatura durante a fase de dieta para definição. Mesmo que você não seja um culturista, a batata doce irá ajudar a turbinar seus resultados dentro de um programa de hipertrofia.

Compra: A batata doce possui duas variedades: a com aparência mais esbranquiçada, que é semelhante as tradicionais batatas, e as com aparência mais escura, que possuem uma casca escura e polpa levemente alaranjada. A variedade mais escura possui maior quantidade de nutrientes e, por isso, deve ser preferencialmente escolhida.

Preparo:Aqueça o forno em aproximadamente 180ºC, lave primeiramente as batatas com escova e água gelada para remover toda a sujeira. Asse por aproximadamente 1 hora ou até que elas estejam macias ao ponto de serem penetradas facilmente por um garfo.

6) Bisteca de Porco 
A carne de porco é, normalmente, condenada por alguns pseudo-especialistas em dieta por ser considerada gordurosa demais. Porém, algumas partes do porco têm aproximadamente a mesma quantidade de gordura que o peito de frango ou a alcatra, além de ser sempre mais saborosa e possuir grande quantidade de proteínas.
Neste caso, a bisteca de porco pode ser considerada o filé mignon do porco. É a parte mais macia e menos gordurosa de todos os cortes suínos.

Compra:Verifique sempre a origem da carne e se a mesma provêm de fontes inspecionadas, para evitar o risco desnecessário de contaminações. Escolha sempre a parte magra da bisteca, descartando qualquer gordura aparente. A carne deve ser firme e com uma leve tonalidade rosa. Caso esteja seca ou um pouco acinzentada, não compre.

Preparo:Tempere as bistecas, de preferência, na noite anterior ao consumo para que absorvam o tempero. Aqueça o forno em aproximadamente 180ºC, enquanto isso unte uma frigideira e coloque-a no fogo alto. Cozinhe a bisteca na frigideira por aproximadamente 1 minuto cada lado e, depois, coloque no forno. Asse por aproximadamente 15 a 25 minutos.

7) Aspargos
Aspargos? Sinceramente, se você quer hipertrofiar, sua mãe estava com toda a razão, você necessita de vegetais em sua dieta. E em relação aos vegetais, você tem várias e excelentes opções, como brócolis e espinafre. Mas escolhemos o aspargo por sua capacidade de auxiliar a remoção do excesso de água corporal. Os culturistas profissionais utilizam sempre os aspargos nos dias que antecedem um campeonato para conseguirem manter o mínimo de retenção hídrica possível.

Compra:Escolha sempre aqueles que apresentam uma forte tonalidade esverdeada. Consuma-os no máximo em três dias após a aquisição.

Preparo:Corte a base de cada aspargo e, caso deseje, pode remover a pele de cada um. Escolha uma frigideira que permita que toda a extensão do aspargo esteja em contato com a superfície da frigideira. Adicione uma camada de água e tempere com sal. Mantenha no fogo alto até a água começar a borbulhar. Adicione, então, os aspargos e deixe cozinhar por 3 a 5 minutos.

Via @marombapura

7.7.14

Tapioca pode substituir o pão e é mais saudável



Alô queridinhos!

Há um mês resolvi substituir o pão pela tapioca e estou amando. A tapioca é um prato típico do Norte e Nordeste do Brasil, de origem indígena feita com a fécula extraída da mandioca (também chamada de goma de tapioca), ela é livre de glúten – proteína do trigo acusada de deixar o organismo inflamado e propenso a acumular gordura.

 A tapioca entra no cardápio no lugar do pão e com vantagens sobre ele. Diferente do pão, a tapioca é um alimento feito com um único ingrediente, a fécula de mandioca. Ela não contém gordura, glúten, sódio e não necessita de óleo no preparo. Já o pão tem vários componentes na massa, o que aumenta valor calórico, além de ser contraindicado aos portadores de doença celíaca, que apresentam intolerância ao glúten. 

Uma dica para a tapioca ficar mais saudável é trocar os recheios típicos (carne-seca, coco, leite condensado) por opções mais leves e ricas em fibras, que ajudam a reduzir o índice glicêmico da massa. Assim, a tapioca vira uma ótima opção para quem quer perder peso ou não deseja engordar.
Chia e linhaça na massa da tapioca 


Estou apostando nos recheios de ricota, azeite e orégano e peito de peru light com azeite. Outra dica é, acrescente chia e linhaça na massa da tapioca. #perfeito



Com informações da nutricionista @FláviaPalombini

3.7.14

Água com gás – Ajuda ou atrapalha a dieta?



Aderi a água com gás há alguns meses e confesso, está me fazendo bem. Mas será que ela atrapalha a dieta? Pesquisei alguns especialistas que falaram sobre o assunto.  Confira!

A água com gás é menos saudável do que a água natural?
Segundo a nutróloga Tamara Mazaracki, da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), a água com gás é tão saudável quanto a água natural. “Prefira sempre a versão mineral, com ou sem gás”, recomenda. A água mineral com gás é mais rica em nutrientes, como cálcio, magnésio e potássio.

A ingestão de água com gás deve ser controlada por:
“Pessoas portadoras de problemas como gastrites crônicas ou duodenites poderão irritar a mucosa gástrica se consumirem muita água com gás”, alerta o nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Ele sugere que você faça um teste e perceba se há alguma irritação. Mesmo sofrendo de disfunções gastrointestinais, algumas pessoas simplesmente não apresentam qualquer problema com o consumo de água com gás e outras sentem desconforto apenas se a ingestão for exagerada.

Água com gás engorda ou incha?
“A água com ou sem gás não possui calorias e, portanto, não engorda e nem incha”, aponta a nutricionista Cátia Medeiros, da clínica Atual Nutrição. Se houver ingestão excessiva da bebida, entretanto, a pessoa pode sentir algum desconforto por conta do gás ou do excesso de líquido no corpo. Ainda assim, a sensação é passageira.

A água com gás favorece o aparecimento da celulite?
De acordo com o nutrólogo Durval, a água com ou sem gás não favorece o desenvolvimento da celulite. “O que pode prejudicar a circulação e facilitar o aparecimento dos furinhos é o açúcar e o sódio”, explica. Por isso, refrigerantes devem ser evitados na dieta, pois ou possuem muito açúcar ou, no caso da versão light, muito sódio.

A água com gás hidrata tanto quanto a natural?
“Água é sempre água, portanto, o fato de conter gás não afeta a capacidade de absorção do corpo ou o seu potencial de hidratação”, afirma o nutrólogo Durval. Mesmo assim, é sempre recomendável diversificar os meios de obtenção de líquidos. O hábito de você ingerir água com gás não deve excluir sucos e alimentos fontes de água da dieta.

A água com gás tem menos nutrientes do que a água natural?
A composição da água com gás é a mesma da água natural, esclarece a nutróloga Tamara. Há diferença de nutrientes apenas entre a água mineral e a água filtrada, com ou sem gás. “A água da torneira que passa pelo filtro pode conter alguma concentração de cloro, flúor e outros aditivos, que são usados no tratamento da água”, diz. Já a água mineral engarrafada chega a ter até quatro vezes mais cálcio, magnésio e potássio. Entretanto, esses nutrientes podem ser obtidos de outras maneiras na dieta, como pela ingestão de leite.

Via @coopcardio.com.br

22.12.13

Como não engordar nas festas de final de ano?



O final do ano já está aí, e com ele todas as suas comemorações como amigo secreto, confraternizações, além das Ceias de Natal e Ano Novo. E é nessa época, que muitas pessoas exageram e recuperam o peso perdido durante o ano.
Mas o que podemos fazer para evitar os excessos do final do ano? Com 8 dicas simples, você consegue passar por tudo isso, sem acabar ganhando todo o peso que perdeu durante o ano inteiro:


1-  A preparação das comemorações deve ser iniciada já no inicio da semana. Como são datas onde normalmente tendemos a exagerar na alimentação, podemos planejar uma semana de atividade física mais intensa, ou até para aquelas pessoas que ainda não praticam exercício, pode ser um incentivo a mais para que comecem a pratica de atividades. Isso pode ajudar em uma "reserva" para a data comemorativa.


2-  Nunca vá para essas comemorações em jejum. Antes de sair de casa faça um lanche, como frutas, suco de frutas, lanche natural ou até mesmo biscoitos integrais, evitando que chegue ao local da comemoração com fome e exagere na alimentação.


3-  Cerca de 30 minutos antes da Ceia, faça um bom prato de saladas, com uma grande variedade de vegetais crus e cozidos, pois desta forma você irá se saciar e terá mais controle na hora de montar o seu prato. Neste momento, evite as saladas muito elaboradas, com molhos ou queijos, já que apresentam quantidade calórica muito alta, que não irá te favorecer ao final do dia.


4-  Veja todas as opções disponíveis, pois dessa forma você conseguirá fazer as escolhas mais corretas, decidindo por alimentos mais saudáveis e irá evitar que você pegue "um pouquinho de tudo" e os exageros.


5-  Um grande aliado nessas datas é a água. Tenha sempre em mãos um copo de água, pois desta forma você conseguirá evitar tentações e o consumo exagerado de bebidas alcoólicas.


6-  Se você não abre mão de uma bebida alcoólica durante as festas, intercale essa bebida com água, e limite a no máximo 1 taça de champanhe ou 1 "long neck" de cerveja,  pois as bebidas alcoólicas possuem uma grande quantidade de calorias, além de não fazerem bem a nossa saúde.


7-  Tire o foco da comida. Essas datas devem ser especiais, pois é quando encontramos amigos e familiares. Então se distraia conversando com os convidados, pois você conseguirá tirar o foco dos alimentos.


8-  Se mesmo assim ao final das festas você exagerou, não se desespere, não compense os exageros fazendo dietas altamente restritivas. Volte para sua rotina normalmente, seguindo o que vinha fazendo antes das festas, inclua atividade física para combater esse excesso e se hidrate, pois nada como água para começar a limpar nosso organismo e nos ajudar a voltar a nossa evolução.

A partir de todos esses cuidados e dicas é possível passar por esse período de festas, evitando os exageros e ganho de peso, para entrarmos em 2014 prontos para o verão!




Bruno Machado
Nutricionista do Dieta e Saúde
CRN3: 35680/P

9.7.13

Parte I - Vitamina D emagrece

Como contei no post anterior, estou com deficiência de vitamina D e a médica passou em gotas. Pesquisando sobre o assunto achei muita coisa bacana. Vamos conferir?


Vitamina D emagrece e acelera o metabolismo, reduz a barriga e ainda faz bem à saúde. A boa notícia foi descoberta por cientistas americanos, os pesquisadores chegaram a conclusão que pessoas com índices elevados desse nutriente no organismo emagrecem com maior facilidade, principalmente na região abdominal.

Vitamina D para que serve
Foi comprovado sua importância na saúde dos ossos, ela controla a absorção de cálcio. Quando está abundante no sangue, participa da fixação de cálcio no esqueleto e quando está escassa faz o contrário retirando o cálcio dos ossos, o que pode levar a osteoporose. Além disso a vitamina D ajuda a emagrecer pois a falta do nutriente no organismo faz com que o pâncreas jogue muita insulina no sangue, e esse hormônio aumenta os estoques de gordura.

Vitamina D benefícios
Promove o metabolismo da gordura Ela corta a produção do hormônio da paratireoide, com isso acelera a quebra da gordura pelo fígado.
Reduz a gordura Ela ativa os receptores nas células adiposas, inibindo o seu crescimento.
Reduz o apetite Pois aumenta a quantidade de leptina, hormônio que envia sinais de saciedade ao cérebro.
Ativa a força dos músculos Ela facilita a redução do excesso de gordura no tecido muscular, fator ligado ao aumento da força.

Vitamina D alimentos fonte
Fonte são os peixes e frutos do mar como salmão, carapau ou os mariscos. Os cogumelos quando expostos à luz do sol também fornecem o nutriente.
Óleo de fígado de bacalhau
Atum enlatado
Sardinhas enlatadas
Leite, iogurte e queijo
Gema de ovo

Vitamina D efeitos colaterais
Ocorrem apenas quando o nutriente é ingerido em excesso, neste caso pode levar à hiper- calcemia, também conhecido como o aumento na quantidade de cálcio no sangue, o que pode causar o aparecimento de pedras nos rins, arritmia cardíaca e sopro cardíaco.

Vitamina D contra indicação
Gestantes, lactantes, portadores de doenças crônicas ou pessoas com problemas cardíacos, devem consultar um médico ou nutricionista ante do uso.

Dietas e dicas

12.4.13

Alguns hábitos saudáveis que adotei de vez

Hábitos saudáveis me ajudaram a eliminar 27kg

Com o passar do tempo a gente vai analisando alguns  hábitos que a adotei e sei que ficarão para sempre  na minha rotina de vida.

Frutas:  minha casa não vive sem. Consumo de 5 a 6 por dia. Compro nas quitandas perto da minha casa 2x por semana;

Grãos: confesso que no início foi difícil e hoje não sai da minha bolsa. Tem chia, quinoa, linhaça, aveia e semente de girassol;

Academia: só fui uma vez e só conseguir ficar 22 dias. Depois de alguns anos retornei e estou há 1 ano e 4 meses dentro dela.. Malhando 6x por semana.

Água: nunca fui muito de ingerir muita água. Tinha dias que até esquecia de tomar. Hoje tomo de 4 a 5 litros por dia.

Pão integral: meu pai! Foi difícil. Mas hoje eu não tenho coragem de comer pão branco. Sempre tenho em casa pão integral. Passo requeijão light e jogo uva passa.. #DEVORO

Refrigerante: exclui da minha vida. Só de pensar que passei anos tomando quase 2litros por dia. Meu pai!

Salada: gente! Não fui criada comendo salada por isso sinto ainda muita dificuldade em me acostumar com ela. Mas consumo um pires todos os dias.

Geladeira saudável: antes da dieta minha geladeira só tinha chocolate, bolo, pudim, refrigerante e pizza brotinho. Meu pai! Eu não compro nada para minha geladeira que engorde. Nela só tem água, suco de soja, frutas. Não tenho mais coragem de comprar guloseimas para levar pra casa. Eu posso até enfiar o pé na jaca, na rua mas na minha casa? Não.

18.2.13

7 alimentos que te ajudam a manter o peso



1. Alimentos integrais
Eles aumentam a sensação de saciedade. Ou seja, depois de comê-los, você vai demorar um pouco mais para ter fome. Troque o pão e o arroz branco pelas suas versões integrais e veja o resultado!

2. Frutas secas
Elas alimentam e matam aquela vontade que todo mundo tem de comer um doce. Mas não dá pra exagerar! Comer uma banana seca, por exemplo, é o mesmo que comer uma banana normal. Por isso, coma uma de cada vez.

3. Carnes magras
A proteína animal exige um pouco mais do organismo e, por isso, sua digestão gera um gasto calórico maior. É quase como se o aparelho digestivo tivesse que fazer mais ginástica! Por isso, não deixe faltar um filé de frango ou de peixe no seu prato.

4. Chá verde
Ele tem uma substância chamada catequina, que ajuda o organismo a eliminar a gordura. Vários estudos feitos com quem toma chá verde com frequência mostram que essa bebida ajuda a perder medidas (até da barriga!).

5. Leite e derivados
Esse alimento aumenta a capacidade do corpo de eliminar tecidos adiposos. Ou seja, não deixe de tomar leite e comer queijo ou iogurte ao menos uma vez por dia.

6. Gengibre
A ingestão dessa raiz acelera o metabolismo e, assim, acelera a queima de gordura. O gengibre não é tão fácil de ser consumido no dia a dia. Por isso, experimente fazer um chá misturando a raiz com um pouco de limão e açúcar. Nos restaurantes japoneses você sempre encontra também!

7. Pimenta

Ela acelera a digestão e faz com que o corpo queime as gorduras mais rapidamente. Claro que, por ser forte, não dá pra exagerar. Tem quem goste de colocar um pouco na salada ou na comida. Não custa experimentar, né?

Vale sempre lembrar que esses alimentos ajudam a manter o peso de quem se cuida. Ou seja, se você já come certinho e faz ginástica, eles vão ser uma arma a mais para manter o peso.  Sozinhos, eles não fazem milagre, ok?

Fonte: Revista Boa Forma

4.2.13

Culinária japonesa é muito calórica? Descubra aqui!



Culinária japonesa parece tão levinha, né! Mas não é bem assim. Um simples sushi (o bolinho de arroz enrolado na alga com peixe cru)  pode vir acompanhado de cream cheese, molho agridoce, que são calóricos. Além disso, tem o shoyu, que é riquíssimo em sódio e, por isso, causa retenção de líquido e inchaço. Mas não precisa desistir do restaurante japonês. É só fica de olho nas calorias e não abusar na quantidade.
 
Veja aqui uma listinha preciosa de comidinhas japonesas e seus valores calóricos.

• Temaki de salmão, sem maionese (uma unidade média): 197 calorias.
• Temaki de atum, sem maionese (uma unidade média): 165 calorias.
• Rolinho primavera doce, com banana com chocolate (uma unidade): 156 calorias.
• Temaki califórnia, com recheio de arroz, kani kama, manga, pepino e abacate (uma unidade): 111 calorias.
• Hot holl: rolinho de alga empanado recheado com arroz (uma unidade): 90 calorias.
• Shimeji (uma porção): 92 calorias.
• Rolinho primavera com recheio de carne (uma unidade): 83 calorias.
• Tempurá de legumes (berinjela ou couve-flor) empanado (uma unidade): 69 calorias.
• Guioza: bolinho recheado de carne de porco (uma unidade): 68 calorias.
• Sushi de salmão (uma unidade): 65 calorias.
• Tempurá de camarão empanado (uma unidade): 61 calorias.
• Sunomono: pepino em conservas (um potinho): 61 calorias.
• Missoshiro: sopa à base de pasta fermentada de soja com tofu (um pote): 60 calorias.
• Sushi de atum (uma unidade): 35 calorias.
• Califórnia: rolinho de alga recheado com arroz, kani kama, manga, pepino e abacate (uma unidade): 25 calorias.
• Tekkamaki: rolinho de alga recheado de arroz e peixe cru (uma unidade): 24 calorias.
• Uramaki: rolinho de alga recheado de arroz e peixe cru (uma unidade): 24 calorias.
• Kappamaki: rolinho de alga recheado com arroz e pepino (uma unidade): 19 calorias.
• Sashimi de salmão (uma unidade): 15 calorias.
• Sashimi de linguado (uma unidade): 10 calorias.
• Sashimi de polvo (uma unidade): 8 calorias.


Fonte: Revista Boa Forma

21.1.13

10 bons motivos para beber leite todos os dias



 #GleiceLightNãoViveSemLeite

Além de gostoso, prático e saudável, o leite é um alimento com balanço nutricional único: contêm proteínas, carboidratos e minerais. De acordo com a nutricionista Ana Beatriz Barrella, da consultoria RG Nutri, o teor de água do leite é de 90%, o que permite a diluição dos nutrientes no meio líquido. Isso faz com que a bebida por inteiro seja melhor do que consumir cada substância separadamente.

“Um dos motivos que a recomendação do cálcio diário seja dada por meio do leite é porque toda essa composição facilita a absorção desse nutriente pelo organismo”, diz Ana Beatriz.

O Ministério da Saúde adverte que o ideal é consumir uma quantidade de três porções de cálcio diárias. Por isso, segue uma dezena de bons motivos para beber leite:

1 – Ajuda a emagrecer
O consumo da bebida pode ajudar também no processo da perda de peso e, com isso, prevenir problemas como a obesidade. Estudos mostram que populações de diferentes faixas etárias que consomem leite são mais magras e menos predispostas ao acúmulo de gordura corporal.

2 – Hidrata
Uma pesquisa da Universidade Loughborough, do Reino Unido, concluiu que o leite magro produz uma significativa melhora na reidratação após atividade física em comparação com outras bebidas, como água e alguns sucos de frutas.

3 – Ajuda no controle da diabetes
O alto teor de aminoácidos das proteínas do soro do leite pode afetar os processos metabólicos do organismo, favorecendo o controle da glicemia e a ação da insulina e, dessa forma, podem atuar positivamente no controle das taxas de açúcar no sangue.

4 – Ameniza as cólicas menstruais
Um estudo realizado na Jordânia afirmou que adolescentes que consumiam três porções de cálcio por dia sentiam menos dores pelas contrações do que as que não consumiam. Isso porque o cálcio participa nos processos de contração e de relaxamento muscular.

5 – É a maior e melhor fonte de cálcio
O leite representa a maior fonte alimentar deste mineral com uma excelente facilidade para ser absorvido pelo corpo. O cálcio presente no leite é fundamental para o crescimento e manutenção dos ossos e dentes.

6 – É um alimento completo e versátil

Além de conter proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas e minerais, o leite é um ingrediente fundamental da gastronomia. Participa, sem receio, de um grande número de receitas clássicas e triviais do dia-a-dia e é bem aceito pelas crianças.

7 – É um alimento seguro

Atualmente, a segurança do leite é garantida pelo processo UHT (Ultra High Temperature) usado em embalagens longa vida, que utiliza altas temperaturas durante o tratamento da bebida e impede a sobrevivência e crescimento de microorganismos.

8 – Contém proteínas de alto valor biológico
As proteínas do leite, incluindo as proteínas do soro, além de seu alto valor biológico, possuem peptídeos bioativos, que atuam como agentes antimicrobianos, anti-hipertensivos, reguladores da função imune, assim como fatores de crescimento.

9 – Ajuda a dormir melhor
O leite é considerado uma boa fonte de triptofano, que é um aminoácido essencial e indutor do sono em casos de insônias leves e moderadas. Esse aminoácido é precursor da serotonina, que atua como um sedativo natural no cérebro humano.

10 – É fundamental em todas as faixas etárias

Para as crianças proporciona o crescimento saudável de ossos e dentes; para os adultos garante uma boa quantidade de massa óssea; para as gestantes é fundamental na formação do feto; e para os idosos evita a perda de massa muscular e óssea da idade avançada.

Fonte: Mdemulher

23.12.12

Aproveite as festas de Natal e Ano Novo sem engordar



O Natal e o Ano Novo estão chegando, e como sempre, festa é sinônimo de comida, bebida e infelizmente: uns quilinhos extras e barriga mais saliente, certo? Não! Quer comer, aproveitar os eventos de fim de ano, não engordar e ainda emagrecer para o verão 2012? É possível.

Veja algumas dicas da ABESO - Associação Brasileira para Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica, para você aproveitar essas (e todas outras!) festas sem mexer o ponteiro da balança.

Como emagrecer nas festas de fim de ano:

Não seja ansiosa
Quer mandar a ansiedade para bem longe? Então, faça um lanche saudável antes da festa, assim você evita qualquer desejo de comer tudo o que vê pela frente.
 
Vá com calma nos pratos 
Preste atenção no que está comendo ou bebendo. Com a animação de um evento, pessoas ao redor, música e muito papo, é fácil a gente se distrair e até perder um pouco a noção dos limites. Cuidado!
 
Coma devagar
Tenha prazer em cada escolha. Seja um salgadinho, um petisco, uma carne um sanduíche ou um pedaço de bolo ou doce... Coma devagar, saboreando cada mordida. E nada de ficar já de olho na próxima porção.
 
Aproveite a festa e não apenas a comida
Não faça da comida a principal atração da festa. Divirta-se! Desvie o seu foco da comida conhecendo interagindo com os amigos e familiares, dançando e conversando. Ocupe a mão com copos de sucos lights e bastante água.

Não se culpe e aposte em uma dieta 
Ok, você não resistiu e saiu da linha? Nesse caso, lembre-se: a alimentação saudável não se resume a uma única refeição. Por isso, pense que você só precisa fazer escolhas mais saudáveis nas próximas e uma dieta detox para desinchar e desintoxicar rapidinho. É importante não perder o bom humor. Relaxe e curta o momento!

E Gleice Light recomenda : Na quarta-feira, pós natal, não deixe de ir à academia. Lá você manda rapidinho a gordurinha pro espaço.

Com informações Oficina da Moda

14.12.12

Não vivo mais sem as frutas

Olá queridos!
 
Gente! O blog está meio parado pq resolvemos movimentar um pouco nossa fanpage. Curte lá.

Bom, quero contar para vocês o drama que vivi no último fim de semana. Na sexta-feira rolou dois eventos pra ir e depois prolonguei a noite com dois amigos. Fomos a um barzinho daqui de Aracaju e não fui à academia resultado, não comprei frutas. 

Acordei no outro dia e fui tomar café.  Quando abri a geladeira não tinha uma fruta para contar história.  Acreditem, na hora bateu uma dor de cabeça e sai desmontando a geladeira pra ver se achava alguma perdida. Ufa! Por sorte achei uma goiaba que tinha caído atrás dos vasos de água.

Ainda no sábado, teria que sair logo cedo. Fui ao sepultamento de uma pessoa muito querida. Quando sai do Colina da Saudade fui à procura das minhas frutas. Cadê as quitandas abertas? Era feriado e eu nem me atentei para isso. Fui almoçar no shopping e na volta achei um minimercado que só tinha maça e mamão. Comprei a maça. No domingo logo cedo lá vai eu come-la e quando botei na boca a bicha estava péssima. Conclui,  não era meu final de semana de frutas.

Nesse dia tive a certeza que não vivo mais sem elas. Consumo de 4 a 6 por dia. Na segunda-feira já viu como foi, né? Fartura!
Depois vem a fartura

27.11.12

O ranking de calorias dos ingredientes da sua salada

Agora é moda juntar vários ingredientes à salada para transformá-la no prato principal. Mas cuidado para não pegar todos os itens do bufê. Do contrário, sua saladinha ultrapassa 1400 calorias fácil, fácil! Confira o ranking de calorias dos acompanhamentos antes de fazer as suas escolhas:






Resvista Boa Forma via Portal do Emagrecimento 

25.11.12

Doce sem engordar



Para emagrecer, deixe o doce de lado. Mas se não conseguir, consuma sua guloseima preferida na hora em que ela menos engorda. Um novo estudo israelense, publicado no periódico Steroids Journal, afirma que esse momento é no café da manhã. Se fizer isso, segundo os pesquisadores, você vence com mais facilidade aquela fissura de comer uma fatia de bolo ou uma bomba de chocolate no meio da tarde. Comer o doce pela manhã oferece outra vantagem: “O organismo tem mais tempo para queimar as calorias”, explica a nutricionista Paula Riccioppo, da academia Be Healthy, no Rio de Janeiro. Assim mesmo não exagere no pedaço!

Fonte: Revista Boa Forma

3.10.12

A força dos alimentos funcionais



Ter uma dieta saudável é a melhor forma para assegurar o consumo adequado de todas as vitaminas e minerais que nosso organismo necessita diariamente. Os alimentos funcionais vem ajudar através da alimentação a prevenir doenças, fornecer nutrientes além da alimentação básica. Eles contém substâncias que ajudam no combate aos radicais livres, promovendo a saúde e tornando nosso corpo mais forte para não ficar doente. Normalmente esses alimentos são as frutas e os legumes, mas há outros tipos de alimentos que também são considerados funcionais.

Conheça alguns dos alimentos funcionais :


* Soja e derivados (grãos, farinha, extrato, queijo (tofu), óleo);

* Furtas oleaginosas (castanha do Brasil, nozes, pistache, amêndoas)

* Chás branco e verde;

* Vinho tinto orgânico, vinho sem álcool e suco de uva;

* Cereais integrais (aveia, centeio, cevada, farelo de trigo, feijão, ervilha e outras leguminosas)

* Linhaça e derivados (semente, farinha, óleo);

* Iogurtes e leites fermentados (probióticos);

* Farinha de banana verde (prebiótico);

6.8.12

Como se recuperar dos “ Enfiei o pé na jaca”



Exagerou na comida hoje está indisposto? Nada melhor do que incorporar algumas dicas para ajudar o organismo a desintoxicar e eliminar as toxinas. Vamos lá?

- Invista no chá verde com cavalinha para estimular o metabolismo e eliminar as toxinas.
- Aposte nos sucos utilizando água de coco no lugar da água comum para ajudar a eliminar as toxinas. Um exemplo: abacaxi + couve + hortelã + água de coco.
- Evite o açúcar e os produtos industrializados. Coma comida! Vegetais crus, folhas verde escuras, frutas frescas e castanhas.
- Tome muita água e água de coco para hidratar e eliminar as toxinas.
- Outro líquido precioso é o chá de hibisco: diurético e laxante, fica ótimo geladinho e com folhas de hortelã.
- Faça sauna, drenagem linfática e atividade física.

Carol Morais (@carolmoraisnut)  nutricionista

31.7.12

Mudança de hábitos alimentares em 4 passos...



Não existe mágica, não dormimos gordos e acordamos magros, muito menos vamos dormir comendo fast food e acordamos com hábitos frugais. Você está infeliz com seu peso e resolveu que vai tomar uma atitude? Então, tenha em mente que este processo não acontece do dia para noite, muito menos em 1 semana, 1 mês. Não adianta partir para dietas radicais porque a silhueta fininha vai durar pouco tempo. Use essa motivação e monte uma estratégia inteligente, de preferência bem orientada por um profissional para que não falte nada no seu cardápio. 

Estes 4 passos devem ser incorporados na sua rotina , 1 a cada semana para que você consiga levá-los adiante, sem dramas. Esta estratégia é eficiente para aqueles que não conseguem se adaptar a muitas mudanças de uma só vez e não te deixa perder o foco no seu objetivo.

PASSO 1: Diminua o carboidrato

O pãozinho sempre leva a culpa pelo excesso de peso. Mas não é bem assim, não adianta não comer mais pão, arroz etc. É só fazer as escolhas certas. Aprenda a reconhecer os alimentos ricos em carboidrato integral: arroz integral 7 cereais, pão integral light, milho e frutas (acredite, frutas são carboidratos). Inclua esses aliados na sua dieta e esqueça biscoitinhos, massas e arroz branco.

PASSO 2: Diminua o tamanho da porção dos alimentos

Se você estava acostumada(o) a comer 2 fatias de pão coma 1, se comia 5 colheres de arroz coma 3 e assim por diante, vá diminuindo gradativamente o tamanho das porções ingeridas. Você vai observar que não vai morrer de fome a vai se sentir melhor comendo menos, garanto.

PASSO 3: Não belisque e fique longe dos acompanhamentos extras

É naquele biscoitinho extra no lanche, no docinho depois do almoço que mora o perigo. Antes de comer, preste bem atenção em tudo que entra no seu cardápio: uma fatia de queijo em cima do frango, uma torradinha a mais no lanche, um molho extra num sanduíche, o leite integral em vez do desnatado. São estes pequenos detalhes que fazem diferença tanto para o emagrecimento quanto para você ir adquirindo aqueles quilinhos ao longo do tempo. Fique atento!

PASSO 4: Anote tudo o que comer (Preciso voltar a fazer isso)

Anote tudo: o que comeu, onde comeu, o que estava sentindo naquela hora, com quem estava, se malhou direitinho, enfim tudo mesmo! Da torrada ao chiclete. Depois, avalie os excessos e tente entender porque eles aconteceram e avalie quando escorregou na dieta e tente não repetir a dose. Se você tomar consciência do que atrapalha a sua disciplina, na próxima vez não vai repetir o erro.

Com estes passos você pode iniciar uma mudança que pode ser levada para o resto da sua vida e te trazer mais qualidade de vida e bem-estar e claro, uns quilinhos a menos!

Liga da Saúde