28.3.13

Consumo de gordura pode causar depressão



(Re)feição infeliz

Quem come fast food com regularidade há mais de seis anos é 41% mais propenso a se tornar uma pessoa depressiva do que alguém que evita as tentações gordurosas. É o que diz o periódico britânico Public Health Nutrition. Os cientistas acreditam que alimentos com alto nível de gordura trans podem interferir na habilidade do cérebro em produzir certos neurotransmissores estabilizadores do humor.

Para dar uma mãozinha à sua saúde física e mental, troque suas viagens ao drive-thru por passeios pelas bancas de frutas e vegetais de feiras livres.


Fonte: Women’sHealth

26.3.13

Descubra as calorias dos ovos de Páscoa




Tradicional, diet, sem lactose… São tantas opções de ovos de chocolate. Eles variam em tamanho, formato, textura, alguns são crocantes, outros têm recheios cremosos. Mas qual  engorda menos?

Para que essas delícias não pesem na balança, o primeiro passo é moderar nas porções. A medida ideal é um pedacinho de 30 gramas por dia. Se você tem dúvidas sobre qual ovo de Páscoa escolher, fique de olho nas calorias. Dê uma olhadinha nesses números publicados na revista BOA FORMA:

• Ao leite diet (sem açúcar, mas é gorduroso): 136 calorias

• Ao leite recheado de creme brúlee: 160 calorias

• Ao leite com wafer: 161 calorias

• Ao leite tradicional: 162 calorias

• Feito de soja: 163 calorias

• Ao leite recheado com trufa de avelã: 167 calorias

• Ao leite recheado com trufa tradicional: 169 calorias

• Ao leite recheado com creme de castanha de caju: 187 calorias

Obs.: os valores calóricos se referem a 30 gramas da casca do ovo de chocolate (os bombons não foram incluídos).

M de Mulher extraído da Boa Forma

Quantas calorias têm os pratos típicos da culinária chinesa?


A culinária chinesa usa uma boa quantidade de verduras e legumes. Só que muitos desses pratos vegetarianos são fritos ou refogados com óleo, por isso, se tornam bem calóricos. Os molhos também costumam ser gordurosos e, no caso dos agridoces, levam açúcar. Mesmo assim, sobram opções mais saudáveis, como as sopas de vegetais, o frango xadrez e o arroz yakimeshi.

Quer saber mais? Então dê uma olhada nessa lista de pratos típicos da culinária chinesa e seus valores calóricos (referentes a 100g):

• Yakissoba de carne
(macarrão, carne, legumes e molho oriental/porção pequena): 640 calorias.
• Frango ao molho oriental (frango empanado com molho de soja e gengibre/porção pequena): 612 calorias.
• Frango crispy (arroz, molho oriental, flocos de ovo e frango empanado/porção pequena): 578 calorias.
• Bifum de carne (macarrão de arroz, carne, flocos de ovo e legumes/porção pequena): 504 calorias.
• Bifum de vegetais (macarrão de arroz, flocos de ovo e legumes/porção pequena): 451 calorias.
• Risoto da China (arroz, carne, legumes, flocos de ovo e molho de soja/porção pequena): 376 calorias.
• Rolinho de queijo (bolinho frito com queijo/1 unidade): 158 calorias.
• Rolinho primavera (bolinho frito com carne de porco e legumes/1 unidade): 105 calorias.
• Guiosa suíno no vapor (bolinho de carne suína/1 unidade): 53 calorias.

Fonte: Revista Boa Forma

PS: Achei muito calórica..#tenso

24.3.13

Tire cinco dúvidas sobre o consumo de sucos de frutas na dieta

Na Lapa - RIO


Que tal tomar um suco geladinho para se refrescar no calor do verão? Os de frutas são ótimas opções, pois contêm importantes nutrientes e vitaminas. Mas existem várias dúvidas sobre seu consumo na dieta. Qual é a melhor hora de tomá-los? Eles substituem as refeições? É melhor adoçar ou não? Veja aqui as dicas da nutricionista Caroline Bergerot, da Associação Paulista de Nutrição, em entrevista à revista GLOSS:

1. Qual é a melhor hora para tomar os sucos?
Os sucos são perfeitos para serem bebidos pela manhã. É nesse período que o organismo absorve mais os nutrientes, por isso, é importante caprichar no café da manhã. Mas isso não significa cair de boca nos bolos, doces e em

2. Eles podem substituir algumas refeições?
“É melhor não substituir, mas tomá-los como lanche entre as refeições é perfeito. Caso você almoce ou jante somente um suco, a fome aparece rapidinho de novo. O problema é acabar descontando essa fome na próxima refeição”, alerta a especialista.

3. O que é mais indicado: usar adoçante, açúcar ou não adoçá-lo?
Evite o açúcar! Ele só serve para aumentar o valor calórico sem fornecer qualquer nutriente. Para quem é diabético ou faz dieta de emagrecimento, o ideal é usar adoçante. Mas existem frutas, como a laranja e a melancia, que já têm um sabor doce natural e, por isso, não há necessidade de adoçar.

4. Quantos copos de suco podemos tomar por dia?

Não há restrições, mas todo exagero é prejudicial. “Como indico seis refeições diárias, os sucos podem entrar entre essas refeições, então dois ou três seria o ideal. Sugiro que os sucos não sejam ingeridos durante as principais refeições, mas entre elas”, recomenda a nutricionista.

5. Vale a pena incluir legumes e cereais nos sucos de frutas?
Sim! É possível fazer combinações incríveis! Cereais ou legumes acrescentam doses extras de aminoácidos, vitaminas, proteínas e fibras. A sensação de saciedade é maior e, por isso, diminui a fome, evitando a compulsão alimentar.

Fonte: Revista Gloss

21.3.13

Obesidade Infantil: " Muito Além do Peso"



Hoje eu não assistir um filme de romance como faço na maioria dos meus domingos. Hoje eu reservei o tempo para assistir o documentário " Muito Além do Peso" sugerido por Glauco Vinícius . O filme retrata a obesidade infantil e acredite, é estarrecedor. 33% das crianças brasileiras pesam mais do que deviam. As respostas envolvem a indústria, o governo, os pais, as escolas e a publicidade. Com histórias reais e alarmantes, é triste ver que crianças que não conseguem identificar frutas e legumes. É deprimente garota de 9 anos pesando 62 kg. É angustiante saber que entre 5 crianças obesas 4 se tornam adultos obesos e depressivos. Fui às lagrimas quando uma garotinha obesa disse que falta sentido à sua vida. Não vou esquecer o depoimento de uma ex-gerente de TI do MC Donalds falando que se sentia uma traficante com uma viciada em casa ao notar que a filha estava muito acima do peso.  O documentário é um alerta. E, apesar de nos sentirmos impotentes diante da situação, podemos constribuir retransmitindo essa mensagem e reduzindo o consumo dos alimentos industrializados. Hoje também lembrei das minhas cunhadas me dizendo " Gleice, seus sobrinhos saíram comilões igual a você". Vai fias, se apeguem a essas desculpas esfarrapadas que no futuro seus filhos culparam vocês. 

Próxima semana vou postar mais um pouco sobre este documentário. 

Não de deixe de assistir e compartilhe com todos. http://www.muitoalemdopeso.com.br/ 


20.3.13

Emagreci e perdi quase todos os meus anéis




Ainnnn!! Eu amo bijoux..Não saio de casa sem usar uma e os anéis são os meus fofinhos. Pois é, venho notando a dificuldade que estou tendo em usar meus antigos. Não uso vários ao mesmo tempo porque só me sinto confortável usando no anular e é aí que mora a minha complicação com os meus anéis depois que eliminei 28kg. A maioria não cabe mais no dedo anular e o jeito é pular para o dedo médio mas já está folgado também. Tem anéis que eu sou pixonada como é o caso da corujinha e não é q eu tenho que usá-lo no polegar?E mesmo assim já está ficando folgado. Mas estou usando até o dia que der. Eu quero mesmo é eliminar mais 15kg. Aí! Vão os anéis e fiquem os 70kg no meu corpito.
1/5 dos meus anéis dourados

1/5 dos meus anéis pratas

18.3.13

Minhas bolsas

Vou falar um pouco sobre minhas bolsas. 

Comprei uma mochila pra ir pra academia porque vez ou outra sempre esquecia alguma coisa e tinha que voltar em casa pra pegar. Pronto! Esse atraso em minha vida acabou. 


Nunca falta na mochila do treino

Tangerina: já contei aqui inúmeras vezes que eu amo esta frutinha e é durante o treino que eu amo devorá-la.

Luvas: levo as duas tanto a do muay thai como a da musculação. Caso falte um professor, por exemplo, o de muay thai não deu pra chegar, aí para eu não dar a viagem perdida eu aproveito e faço musculaçäo.

Bandagem: para ajudar no muay thai
 
Toalha: não vivo sem. Um dia desses aí comprei umas 10
 
Garrafa de água: tem dias que a esqueço mas é essencial na hora do treino

Havaianas: tenho um caso de amor com elas. Já contei aqui que eu não suporto tênis.. Qdo acaba o treino eu fico louca pra tirá-lo. 

Celular e fone de ouvido: meus companheiros de esteira e bicicleta. Amo música e acreditem, me faz relaxar mesmo a tanta turbulência.

 
Nunca falta na minha tiracolo
 
Ainnnn!! Amo minhas bolsas. Bom, eu só uso maquiagem no FDS mas trabalho como assessora de comunicacäo de uma empresa pública aqui em Sergipe e vez ou outra eu preciso me maquiar para cobrir alguma pauta VIP. Então, carrego minha meu batom snob e blush, ambos da MAC; pincel, meu estojo da de sombras da lancôme  (amoooo) + perfume, hidratante e escova pra cabelo. Eles salvam meu look.

Lenço removedor de esmalte + mais lixa de unha + esmalte  incolor antialérgico + santa bepantol

Quem convive muito comigo sabe que não desgrudo do meu álcool em gel. Está aqui uma coisa boa que inventaram. 

Meu óculos escuro da Gucci.. Não vivo sem.. Chova ou faça sol.
 
Meu bloco de anotações, telefones, documentos ,carteira e não poderia faltar minhas barrinhas e frutas. 

Estão aí as bolsas da Gleice Light.

12.3.13

Meu novo plano alimentar

Oieeeeee!!!

Meu nutri já está se preparando para me dar alta nutricional..Ainnnnnn!!! Preciso me preparar para isso porque ainda restam 13kg pra ser eliminados. Bom, agora eu só retorno para ele a cada 45 dias. Vamos ver..

Cardápio 1


 Cardápio 2

10.3.13

Meu novo treino



Meu nutri é especialista em Nutrição Esportiva e achou por bem reduzir minha carga de treino que estava em 3h e foi reduzido para 1h30.. Dentro deste plano ele pediu também que eu folgasse um dia além do domingo. Escolhi a sexta-feira porque trabalho até às 13h.
 
Então, arrumei todo meu treino.
 
Segunda e quarta-feira
40 min de esteira ou bicicleta
50 min de Muay Thai
100 abdominais
 
Terça e quinta-feira
40 min de esteira ou bicicleta
50 min de Jump
 
Sexta-feira
Folga
 
Sábado
1h de esteira ou bicicleta
30 min de musculação
100 abdominais
 
O Muay Thai está iniciando às 18h30 e daí,  fiquei com algumas noites livres. #descanso

8.3.13

Bolo diet com iogurte


 Ingredientes:
. 4 ovos
. 1 xícara (chá) de adoçante próprio para forno e fogão
. 3/4 de xícara (chá) de óleo
. 1 copo de iogurte desnatado (200 g)
. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de preparo:
Bata no liquidificador o ovo, o adoçante, o óleo e o iogurte desnatado. Deixe bater até formar uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando bem. Coloque em forma de buraco no meio untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180oC por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao espetar a massa com um palito, ele saia seco.

Dica: Este bolo fica delicioso servido com uma geleia diet.

da página de receitas fáceis

7.3.13

Iogurte: O Grande Aliado



Adoro iogurte, lógico! Os magros. Os dias que eu consomo ele eu sinto que meu organimso reage melhor e o banheiro passa me amar loucamente. Pesquisando sobre isso eu achei uma definição sobre o santo iogurte.
 
Iogurte O Grande Aliado

O iogurte não é um simples leite que fermentou, onde os lactobacilos se multiplicaram, ele é rico em fibras e é uma fábrica de vitaminas. É um dos alimentos mais nutritivos que existe, em sua composição encontramos: proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, minerais como potássio, cálcio, fósforo, magnésio, zinco, ferro, sódio. biotina, ácido pantotênico, ácido fólico, colina, inositol, ele não contém glúten.

Fonte: VilaMulher

6.3.13

Torta de pão pro jantar? Então vamos caprichar - é light !!


Quero fazer mas cozinhar pra uma pessoa apenas é terrível.. Aff


Ingredientes:

Pão integral de sua preferência, sem casca (faça farinha de rosca integral com as casquinhas)
Requeijão light (use o zero %, é muito consistente)
Maionese light
Cenoura ralada (ou cozida picadinha)
Beterraba ralada (ou cozida picadinha)
Espinafre picadinho e refogado (só abafar com alho)
Frango cozido triturado
sal á gosto
Ervas à gosto

Modo de preparo:

Faça quatro tipos de recheio diferentes:
1. beterraba c/ maionese, requeijão, sal e ervas.
2. cenoura com maionese, requeijão, sal e ervas.
3. frango com maionese, leite desnatado e requeijão
4. Espinafre refogado.

Arrume as camadas de pão.
Cubra a torta com uma mistura de requeijão, maionese light, ervas trituradas e pimenta do reino (opcional). Se ficar muito grosso dilua com algumas colherinhas de leite desnatado.

Se preferir, misture 1 batata pequena amassada à cobertura.

Eu comeria essa torta com um mix de folhas verdes temperado com vinagrete batido (tomate, cebola, pimentão, vinagre, sal e água bem batidos).


Receitas fáceis

5.3.13

Gleice Light responde

Gleice Light responde kkkkkkkkk

Cintia
Bom dia estou muito triste não consigo emagrecer faço caminhada mas não faço direito. Queria seguir afil a dieta, como devo fazer bj me ajude.Cintia

GL: Olá Cintia.. Inicie comendo a cada 3h.. Independente do que seja.. inicie esse hábito e depois vc vai modificando sua alimentação. Tem muitas dicas no Blog http://gleicelight.blogspot.com.br/. Força! Vc consegue..

Verônica SP
Moro em Cutia, SP e adoro seu blog. Queria uma dica infalível para iniciar uma dieta

GL: Olá Verônica! Adoro Sampa.
Veja, inicie anotando tudo que você consome no dia. Tente comer a cada 3h. Depois disso analise suas anatoções. Procure um nutri. Vai te ajudar e muito.

Clese
Preciso perder uns 25kg, vou começar hidroginástica mas resolve só isso?

GL: Oii Clese, hidro mais uma boa alimentação. Aí sim terá resultado.  Inicie comendo a cada 3h. Força na peruca.

Janaina
Oi boa noite, desculpe ser enxerida e vir aqui perguntar algo p vc, mas como vejo q vc tem um blog sobre perder peso e está nessa luta a algum tempo, talvez você possa me ajudar. Teve alguma época que você meio que estagnou? tipo vinha comendo bem e perdendo peso, medidas, mas aí parou de perder e até ganhou algumas medidas a mais? Mesmo continuando com o exercicio e com a alimentação regrada? Isso tá acontecendo comigo [tudo bem que as vezes pulo um pouco fora da dieta, n vou mentir, mas nada aterrorizante]. Estou um pouco chateada com isso, sei que sei lá, talvez n tenha nada a ver com você, mas talvez vc já tenha passado por isso ou possa me dar alguma dica  Obrigada pela atenção.

GL: Oii amore, nem se preocupe. Pode perguntar. Veja, eliminei 27kg e acho que estacionei. Estou fazendo a bioimpedância hoje pra ter certeza se eliminei algo esse mês. Tem o caso tb da massa magra. Você pode tá ganhando ela. Ela pesa o dobro mas ocupa menos espaço. Espero ter ajudado e força na peruca!

Larissa
Queridíssimaaaaa me ajuda aqui...quem é seu Nutri ??? To atrás de um q seja MUITO BOM !! aGUARDO....OBRGADA! bjooo

GL: Oi amore.. Washington Paixão.. Ele atende na oncovitta e tá no meu face..



3.3.13

As minhas calças 42


Ando tão feliz.   Acho que só usei 42 há alguns anos e não é que ele voltou pro meu guarda- roupa?
Comprei uma calça jeans na loja Marisa e o número era 42. Ficou perfeita mas custei acreditar que estaria usando esse número.  Pois bem, um mês depois fui ao shopping e dei uma passadinha na Ellus pedindo um jeans e o vendedor perguntou “ qual o número?”  Juro que até gaguejei  mas pedi 42 e 44. Adivinhe qual foi o número que caiu perfeito? Era do que eu estava precisando pra ter certeza que tinha voltado a usar 42.
#feliz.. Rumo aos 40.
Calça Ellus 42

Calça Marisa 42