7.6.12

Colágeno hidrolisado entrou na minha dieta




Bastou postar essa foto no face para perceber que a flacidez estava batendo a minha porta e não demorou muito para pedir socorro ao nutricionista. Ele recomendou que eu tomasse 10g de colágeno hidrolisado dissolvido no leite ou suco. Já comecei a tomar e li horrores sobre o dito. Vamos conferir? 

A importância do colágeno 
O colágeno representa cerca de 30% de toda proteína do organismo humano. Suas principais funções são dar sustentação e elasticidade à pele, ossos, cartilagens, ligamentos e tendões.

A partir dos 30 anos, o corpo sofre uma perda de colágeno por volta de 1% ao ano, e aos 50, passa a produzir apenas uma média 35% do colágeno necessário para a manutenção da beleza e da saúde.

A proteína essencial para o corpo, o colágeno, é produzida pelo nosso organismo. Porém, é difícil a ingestão de todos os alimentos, como o kiwi, limão e carne vermelha, com substâncias que auxiliam na formação do colágeno, uma vez que, segundo pesquisas, a perda dele a partir dos 30 anos é de 1%. E após os 50 anos a queda é mais drástica ainda, afirma a pesquisadora e professora de nutrição humana, Jocelém Salgado. 

Por isso, vários especialistas (nutricionistas, médicos e dermatologistas) recomendam o uso do suplemento a partir dos 30 anos, e fundamental depois dos 50. O suplemento que é feito do osso e cartilagem do boi, deve ser ingerido uma vez ao dia e no máximo de 10 g, diluído em água ou leite. A única contraindicação é cometer exagero no seu uso.

O suplemento do colágeno em pó, associado a uma dieta saudável, é capaz de causar um emagrecimento de quase 6 kg, em dois meses. Tudo porque o suplemento inibe o apetite, oferecendo ao organismo sensação de saciedade e elevando os níveis de hormônios que controlam a fome. 

Além de oferecer uma redução de peso, o suplemento de colágeno, combate a flacidez, melhora a elasticidade da pele e beneficia na firmeza dos músculos. Ainda fortalece o cabelo e as unhas, que são os primeiros a sofrer com a falta de nutrientes, e previne contras doenças degenerativas, como a osteoporose. 

O suplemento de colágeno pode vir em cápsula ou em pó, porém este é o mais procurado, pois é hidrolisado e facilmente absorvido pelo organismo. E ainda, as versões em pó são facilmente diluídas em água ou leite e são livres de açúcar. 
10g no suco ou leite


Benefícios: 

  • Aumenta a elasticidade e firmeza da pele prevenindo a formação de rugas
  • Reduz as rugas pré existentes
  • Atenua celulites e estrias
  • Promove o fortalecimento das unhas
  • Promove o crescimento e fortalecimento capilar
  • Combate a flacidez e auxilia no processo de emagrecimento
  • Ajuda nas dietas de restrição calórica
  • Aumenta a firmeza e tônus muscular
  • Ajuda na formação da massa muscular magra
  • Ajuda a evitar a perda de massa muscular
  • Diminui o tempo de recuperação entre exercícios
  • Aumenta a densidade de massa óssea
  • Preserva da saúde das articulações
  • Ajuda na regeneração da matriz articular
  • Atenua as dores causadas pela artrite
  • Ajuda a proteger as articulações durante as atividades físicas
  • Aumenta a força das articulações, tendões, e discos intervertebrais
  • Atenua sintomas de tendinites e LER
  • Ajuda a tratar lesões ulcerativas no trato gastrointestinal
  • Estimula a secreção de Hormônio do Crescimento (HGH) 
  • Melhora a qualidade do sono.


6.6.12

Om Shanti, cozinha 100% vegetariana



Meu amigo e estilista, Abraão Bispo, me acompanhou numa dessas andanças de comer fora de casa e sabe qual foi a nossa paradinha? O restaurante Om Shanti

O almoço de lá é self-service com variedade de pratos quentes, frios e sobremesas. Tem um espaço agradável e aconchegante para uma refeição tranquila. Além disso, tem uma área para descanso, ideal para revigorar as energias durante a rotina do dia de trabalho.
Não basta ser amigo, tem que almoçar comida integral  

Meu prato: strogonoff de soja + arroz integral + salada + bolinho de soja. Uma delícia. 
Prato de Abraão: Salada + gengibre refogado + arroz integral + soja + suco de limão.


Gente! Provei Cupcake de chocolate feito sem lactose. Perfeito!!!!! 


Amei o restaurante e o tempero dispensa comentários. Já estou pensando em comer de marmita vegetariana. 

Ahhhhh! Todos os sábados você pode comer por KG ou pagar apenas R$ 14 e comer a vontade, repetindo o quanto quiser. Que massa, né? 

Onde:
Restaurante Om Shanti
(79) 3211 1037
Rua Santa Luzia, 439, Centro | Aracaju/SE

5.6.12

Teste sua compulsão...




Você vai ao rodízio, onde tem preço único. Qual a sua atitude?
1 – Estou pagando mesmo, tenho direito a comer o quanto eu quiser.
2 – Come o que aparece na sua frente, até que tem.
3 – Come até sua fome física passar, parando na saciedade, independente do que restou no seu prato.

Você costuma fazer suas refeições principais (café da manhã, almoço e jantar):
1 – Com pressa para acabar logo e voltar às suas atividades em 5 minutos.
2 – De pé ou no trabalho, assistindo televisão ou lendo.
3 – Mastigando, sentindo o sabor e a textura dos alimentos, sempre pressa de acabar.

Quando se sente só, qual a companhia que costuma procurar?
1 – Comidas...
2 – Tenta entreter-se fazendo algum prato, bolo, sobremesa na cozinha.
3 – Bate um papo com alguém, dá um telefonema, sai de casa, etc.

Você precisa ir à padaria ou a algum lugar cuja distancia é de apenas 3 quarteirões:
1 – Pede para alguém ir em seu lugar.
2 – Vai de carro.
3 – Vê isso como uma oportunidade para emagrecer e vai a pé.

Você está em uma festa, qual é o seu comportamento diante da comida?
1 – Não se controla, come tudo o que direito e pensa: “Ah! Amanhã eu começo!”
2 – Já que foi na festa, come tudo o que tem vontade, sem exageros.
3 – Se estiver com fome, seleciona e come o que realmente tem vontade de comer, sem exageros.

Quais os critérios que você utiliza para fazer suas refeições?
1 – Come o que estiver mais disponível, o que vem pela frente.
2 – Come contando as calorias da comida.
3 – Escolhe o que fará bem ao seu organismo, mesmo não gostando muito.

Você decide emagrecer, então:
1 – Faz regime por sua conta.
2 – Faz as dietas da moda, pula refeições, fica horas e horas sem comer, achando que vai emagrecer e continuar magra.
3 – Tenta informar-se sobre como realizar refeições equilibradas e balanceadas.

Quantas vezes ao dia você come?
1 – Come a toda hora, sempre que tiver gula.
2 – Come quando dá, não tem regra nem horários.
3 – Faz refeições principais e lanches balanceados e equilibrados para seu corpo (café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia).

Quando você chega da rua cansado (a), o que costuma fazer?
1 – Vai direto para a cozinha, começa a beliscar de tudo um pouco.
2 – Ocupa-se com outras coisas e, enquanto isso, vai comendo qualquer coisa junto.
3 – Tenta relaxar um pouco, tomar um banho ao invés de ir comer imediatamente.

RESPOSTA

DE 9 A 15 PONTOS: Pare imediatamente e reflita! Você está estragando sua vida e sua saúde, precisa imediatamente começar a controlar-se diante da comida, antes que a obesidade ou sobrepeso lhe traga problemas de saúde mais graves como diabetes, hipertensão, doenças cardiovasculares, dislipidemias, depressão, problemas articulares, etc. Procure ajuda com um profissional capacitado para orientação sobre os hábitos alimentares.

DE 16 A 21 PONTOS: Tome cuidado, sua compulsão está lhe levando ao caminho da obesidade. Volte aos bons hábitos alimentares saudáveisenquanto tem menos quilos para eliminar.

DE 22 A 27 PONTOS: Parabéns, continue assim, mantenha seu auto-controle e sucesso!

@JulianaPansardi

Eles fazem parte da minha vida


Seis meses de luta e eles tem sido fundamentais nesse processo de emagrecimento:

Ela é Ju do pilates.  Há seis meses que me atura. Tem dias que eu chego numa preguiça eterna mas logo logo ela resolve e bota pra chegar nos exercícios. 
Nesse período,  muitos foram os conselhos e papos nos intervalos. É uma relação de muito respeito e admiração. Ahhhh!  Ela fica de olho se estou respirando direitinho e cobra mais postura nos exercícios. Super fofa! 

Noemi da Hidro. Um exemplo de profissional. Admirooo muitooooooooo. Um dia desses estava caindo uma chuva daquelas que é raro cair em Aju mas mesmo assim resolvi fazer a hidro . Acredite, ela deu aula como se estivesse dando para dezenas de alunos. Uma lindeza. Tenho hidrofobia e ela tem me ajudado bastante no processo de superação. É uma aula super dinâmica.


Anderson é meu professor de muay thai. É marrentinho mas é gente boa.  Vive dizendo que se eu fizesse tudo que ele manda eu já tinha emagrecido o que resta. Tem dias que ele bota pra lascar e confesso, não aguento mesmo. Ele tem me ajudado muito. O muay thai requer dedicação e ele consegue despertar isso em mim. É um exemplo de mestre e ama a arte de lutar. Sou fã!

Meu nutri, Washington Paixão! Ahhhhhhhh! Esse está famoso! kkkkkkkkk. Só vive saindo em matérias. Mas é sério, é um grande nutricionista e que muitas vezes serve como psicólogo. O homem que me provou que eu poderia me reeducar  sem sofrimento. Uma pessoa que me fez se apaixonar pelos grãos. Não tenho palavras para descrever a nossa relação. Não teria chegado tão longe.

É o caçula da minha luta.  Ícaro, o massoterapeuta. Ele cuida do meu corpo. 
Quando é dia de fazer lipomodeladora ele sofre pois eu grito e muito, viu? Kkkkkkkkk. 
Ama o que faz e consegue envolver a gente. Tem mãos perfeitas. Quando chego à maca ele avalia meu corpo e pelo toque já sabe se deve fazer lipo ou drenagem. Sou fã demais. 

Enfim, quero agradecer aos quatro por me aturar nesses seis meses e por não me deixar desistir. Só Deus mesmo para recompensar a cada um. Que venham mais seis meses e menos 18 kg.. 

4.6.12

Seis meses de luta e de blog





Hoje,04, faz seis meses que decidi encarar uma luta contra a balança. Cansada de viver feito sanfona e de ter um guarda- roupa com tantas peças em diversos tamanhos resolvi tentar pela última vez a emagrecer e não engordar nunca mais.

Toda vida soube que só conseguiria com uma boa reeducação alimentar mas queria emagrecer rápido e nunca encarei esse trabalho. Mas há seis meses nascia esse blog que mudou a minha vida.

Confesso, emagrecer 14 kg nesse período achei muito pouco mas lembrei das inúmeras vezes que emagrecia 10 kg em dois meses e depois voltava o dobro na mesma rapidez. 

Grandes foram meus avanços e contei com tanta gente bacana entre eles o meu nutri, Washington Paixão.  Ju, minha personal do pilates.  Noemi da Hidro. Anderson do Muay Thai. Ícaro Tolentino, meu massoterapeuta e você que me acompanha aqui que sempre tem uma palavra de incentivo. Só Deus mesmo para recompensar tanta gente que anda me fazendo bem.

Evolução
Quando comecei o blog já tinha eliminado cerca de 3 kg. 
-04/12/2011 – 104 kg (mês de festas, muitas badalações, bastantes comidas mas eliminei 4 kg).
-04/06/12 – 94 kg10 kg a menos e transformei cerda de 8 kg de gordura em massa magra. 


Medidas

Abdômen 
-04/12/2011 – 112 cm
-04/06/2012 – 100 cm 
Cintura
-04/12/2011 – 126 cm
-04/06/2012 – 111 cm 
Quadril
-04/12/2011 – 126 cm
-04/06/2012 – 122 cm 


Novos hábitos
Inseri frutas na minha alimentação. Como de 5 a 7 tipos por dia; Inseri grãos no meu dia-a-dia Quinoa+linhaça+aveia+sementes de girassol+ farinha de maracujá+chia

Atividade física 
Hoje pratico Muay Thai, pilates e hidro. Vou 3x por semana à academia. Detalhe, estou com 31 anos e só  fui 2 meses para academia. Acho que foi em 2006. 
Segunda-feira: 1h de hidro + 1h de pilates+ 1h de muay thai
Quarta-feira: 1h de hidro+ 1h de muay thai
Quinta-feira: 1h de pilates + 1h de muay thai.
Sexta-feira: 1h de caminhada.


Suplemento
Diariamente 120g de coenzima Q10. (cápsula) e agora, colágeno 

Eliminei 
Café, chocolate, refrigerante, maionese, fritura.

Acompanhamento
Nutricionista mensalmente e endocrinologista apenas para levar exames.

Hábitos
Comendo a cada 3h, tirei o líquido da hora do almoço, passei a tomar mais água (preciso aumentar +).

Estética
Faço 2x por semana lipomodeladora e drenagem linfática 


6 meses de luta.Avante!




3.6.12

O desespero de subir na balança e ter eliminado apenas 1 kg




Genteeeeee! Fiquei desesperada! Subi na balança só tinha eliminado 1 kg em 30 dias. Bateu uma angústia mas para MINHA ALEGRIA o nutri pediu que fizesse o bioimpedância. Quando chegou o resultado foi constatado que eu tinha transformado 6 kg de gordura em massa magra.

Segundo o nutri, esse mês foi o ápice da minha dieta. Ahhhhh ele se empolgou tanto que me empolguei também e toda angústia caiu fora.  Ele me explicou TUDO sobre o aumento da massa magra. No final das contas eliminei 7 kg de gordura embora na balança só registre um.



Para entender melhor sobre a massa magra traremos mais informações mas aviso logo, ela pesa muitoooo mais e ocupa menos espaço que a gordura.  Aguarde o post.
Realizando a bioimpedância 

2.6.12

Resultado do sorteio - CARTEIRA









Vamos ao resultado do sorteio?

Quero agradecer a todos que participaram, twittaram, curtiram no face e quem também estava divulgando no boca a boca. Obrigada mesmo de coração.

O número sorteado foi 12, correspondente a inscrição de Marina Ferreira da Vitória.
Aguardo o contato até terça-feira,05, caso contrário, faremos outro sorteio..

Foram 18 comentários mas apenas 17 foram contabilizados. Um comentário foi resposta de outro.

Bjs,

Gleice









1.6.12

JÁ QUERO: Imã de geladeira avisa nas redes sociais se você está quebrando a dieta




Depois de meses tentando, finalmente você resolve iniciar aquela dieta. Não vê a hora de perder alguns quilinhos, segue rigorosamente as instruções do nutricionista, mas no meio da noite, quando menos se espera, a fome atenta. Você corre para a cozinha, se esforça, luta contra seus desejos mais profundos, mas não resiste: abre a geladeira e engole tudo que vê pela frente. Bolo de chocolate, aquele frango que sobrou do almoço, a pizza de ontem, o bolinho de bacalhau de domingo, doces e refrigerantes. E a dieta por sua vez, vai toda pelo ralo, ou melhor, pela boca. Para acabar com isso nada melhor do que um alarme que te dá àquela bronca, não em casa, acordando toda sua família, mas nas redes sociais.

Essa é a proposta do Virtual Fridge Lock, um imã de geladeira projetado para despertar toda vez que você ataca a geladeira fora de hora – por exemplo, entre as 10 e 7 da manhã. Caso bata aquela fome durante madrugada, o aparelho envia uma mensagem para todas as redes sociais que você está cadastrada – como Facebook ou Twitter -, contando para os amigos que você não está seguindo a dieta tão bem assim. Com certeza você vai pensar duas vezes quando for fazer aquele lanchinho fora de hora. Para entender como funciona o imã, basta assistir ao vídeo. 

http://www.youtube.com/watch?v=DWx53mR44rQ